In uno studio a lungo termine presso la Harvard Medical School, donne sane sono state seguite per un totale di 13 anni.
Coloro che consumavano regolarmente un bicchiere di vino avevano il 70% in meno di probabilità di ingrassare.
Il resveratrolo è una sostanza che converte le cellule adipose bianche in beige. Il grasso “beige” o “marrone” è anche chiamato “grasso buono” perché è più facile da bruciare per il corpo.
Tuttavia, la sostanza è presente solo nell'uva rossa. Purtroppo il vino bianco non conta.
Il consumo di vino rosso attiva il meccanismo protettivo delle cellule e sostiene la funzione del cuore.
Questi sono i benefici per la salute del vino rosso
Il vino rosso la sera previene l'appetito poiché ti senti più pieno ed evita di mangiare calorie inutili a tarda sera.
Ma bere alcolici offre ancora più benefici che possono aiutarti a perdere peso. Ad esempio, migliora il flusso sanguigno in modo che più nutrienti possano essere trasportati nelle cellule.
Il metabolismo viene stimolato, la costruzione muscolare viene facilitata e il grasso immagazzinato viene rilasciato più rapidamente.
Dieta: meglio senza alcol
Sembra molto lusinghiero non dover rinunciare all'alcol durante una dieta.
Ma sicuramente stai meglio senza. La sostanza resveratrolo si trova anche nell'uva rossa, nei mirtilli e nelle fragole, tutti contengono una concentrazione altrettanto elevata.
E fai attenzione: bere troppo vino può sconvolgere il tuo equilibrio ormonale. Ciò si traduce in un aumento di peso.
Dovresti quindi ridurre il tuo comportamento nel bere a un massimo di un bicchiere e garantire sempre una dieta equilibrata e naturale.