I pasti cucinati in casa raramente sono un’opzione per sopperire alla fame spontanea in movimento. Purtroppo sono categoricamente esclusi anche gli alimenti che dovrebbero essere continuamente raffreddati.
Allora cosa fare se vuoi fare uno spuntino “on the road”, ad esempio durante un giro turistico, un'escursione o un giro in bicicletta?
Fortunatamente, ci sono molte alternative che garantiscono una dieta sana mentre sei in movimento e possono anche aiutarti a perdere peso. E soprattutto: non è necessario che tutti gli snack siano refrigerati.
Preparazione dei pasti: la preparazione è tutto
Quando hanno fame, molte persone tendono a prendere barrette di cioccolato, barrette di cioccolato e muesli zuccherate o altri snack malsani che contengono molte calorie nascoste.
Ciò è dovuto principalmente al fatto che spesso non hai altra scelta in città, in autostrada o al lavoro.
Ma solo se sei impreparato!
Per evitare che ciò accada in futuro, puoi pianificare i tuoi spuntini in anticipo. Ciò significa che non devi soffrire la fame mentre sei in movimento e puoi fare uno spuntino senza sentirti in colpa. Inoltre, una preparazione intelligente dei pasti consente di risparmiare molto tempo, denaro e calorie preziose.
Snack a basso contenuto calorico
Panini francesi, patatine fritte o un panino spesso del panificio dietro l'angolo: queste sono tutte trappole caloriche nascoste nella vita di tutti i giorni.
Le calorie in eccesso non devono necessariamente essere lì, perché possono essere facilmente sostituite con spuntini giusti e salutari da portare in viaggio.
1. Frutta – fresca o secca
Pere, mele ecc. non solo sono sane e sazianti, ma sono anche abbastanza facili da trasportare.
Taglialo al mattino o mettilo intero in contenitori per alimenti in modo che il frutto non si inzuppi nella borsa o nello zaino.
Hai dimenticato la frutta a casa? Vai al supermercato più vicino e compra qualcosa.
Anche la frutta secca, come albicocche secche, fette di mela o mango, è un ottimo spuntino da viaggio. Le fette di mela in particolare sono particolarmente povere di calorie e rappresentano un'ottima alternativa a basso contenuto di carboidrati.
2. Rinfrescante: Verdure
Il cibo crudo è il miglior spuntino da viaggio perché è povero di calorie, super salutare e fornisce al corpo molti nutrienti importanti.
Anche qui vale la stessa regola: tagliare tutto a pezzetti a casa e trasportarlo facilmente in un contenitore per la preparazione dei pasti.
Se per te è troppo noioso, puoi ovviamente anche prendere una crema spalmabile vegana che può essere trasportata non refrigerata, ad esempio una crema spalmabile di melanzane o di lenticchie.
Se cerchi un'alternativa alle patatine per lo spuntino, puoi cuocere le tue patatine di verdure al forno seguendo alcuni semplici trucchi.
3. Nutriente: mandorle
Attualmente sei a dieta? Le mandorle possono essere una soluzione rapida quando hai un po’ di fame. Ti riempiono velocemente e per molto tempo.
Le mandorle contengono molti ingredienti utili come proteine, fibre, calcio e ferro.
Tuttavia, bisogna fare attenzione quando si dosano le mandorle perché contengono molto grasso. Ne basta una manciata per soddisfare momentaneamente la fame.
4. Fornitore di proteine: Edamame
La moda dei semi di soia essiccati è originaria del Giappone. Qui la soia viene cotta in acqua salata. Sebbene il baccello in sé non sia commestibile, la crosta di sale rivaleggia con le patatine malsane.
Gli edamame sono ricchi di proteine vegetali e fibre, quindi ti mantengono sazio a lungo e mantengono costante il livello di zucchero nel sangue. Questo può anche prevenire il desiderio di cibo e aiutarti a perdere peso.
Se precotti a casa, gli edamame sono facili da trasportare e da servire come spuntino in viaggio. Anche la precottura non richiede molto tempo, promesso!
100 grammi di edamame contengono circa 125 calorie.
5. Ceci
I ceci sono veri e propri tuttofare perché contengono proteine, calcio, ferro, zinco, magnesio, acido folico, vitamine A, B e C e importanti aminoacidi come lisina e treonina.
Il loro alto contenuto di saponina mantiene bassi i livelli di zucchero nel sangue e ha un effetto positivo sul sistema cardiovascolare.
Tostati, sostituiscono le patatine e le noci tostate e salate del supermercato e sono facili da consumare in viaggio.
100 grammi di ceci contengono circa 130 calorie.
Galleria immagine: 20 snack salutari per perdere peso
6. Pratico compagno di viaggio: gallette di riso
Quando ti viene un po' di fame mentre sei in viaggio, le gallette di riso sono il compagno perfetto. Sono ricchi di fibre e non contengono quasi grassi. Sono anche davvero economici, ottimi per chi ha un budget limitato alla fine del mese
Le cialde sono super pratiche da trasportare e facili da portare sempre con sé in borsa. Anche le persone intolleranti al glutine possono mangiare qui senza sentirsi in colpa.
Una torta di riso ha solo 27 calorie, l'ideale per il conteggio delle calorie.
7. Fornitore di fibre: pane croccante
Il pane sottile e croccante è perfetto da portare in viaggio e allo stesso tempo aiuta a perdere peso. Contiene molte fibre importanti e aiuta anche ad aumentare il metabolismo dei grassi.
Il pane croccante fa aumentare lentamente i livelli di zucchero nel sangue e li mantiene costanti per un periodo di tempo più lungo. Questo effetto garantisce una sazietà duratura.
Crema spalmabile vegana che non necessita di refrigerazione, il pane croccante offre uno spuntino pratico e facile da confezionare in viaggio.
8. Palline energetiche salutari
Snacking, ma sano. I piccoli “cioccolatini crudi” senza zucchero raffinato ti danno molta energia in movimento e soddisfano la tua voglia di dolci. Il bello: le palline non richiedono molti ingredienti e quindi si preparano molto velocemente.
Conservati in una lattina o in un barattolo, sono ideali da portare con sé in viaggio. Provalo.
Ricetta: palline energetiche al cioccolato
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