La maggior parte degli alimenti può far parte della dieta quando si soffre di diabete, ma mangiare alcuni tipi limitandone altri può aiutare a mantenere livelli sani di glucosio nel sangue e ridurre le possibilità di altre malattie croniche.
Alcuni cibi e bevande possono
Il prediabete e il diabete possono
Gli alimenti e le bevande che consumi possono aiutarti a mantenere i livelli di glucosio nel sangue nell’intervallo target raccomandato dal tuo team sanitario.
Continua a leggere per conoscere cinque tipi di cibi e bevande che puoi mangiare mentre convivi con il diabete e cinque che potresti voler evitare.
Si consuma la maggior parte degli alimenti quando si convive con o , ma alcuni sono particolarmente salutari.
Alimenti ricchi di fibre
Consumare abbastanza fibre può aiutarti a rimanere sazio più a lungo ed evitare l’affaticamento derivante dal consumo di cibi zuccherati. Molti alimenti ricchi di fibre hanno anche un basso contenuto di fibre. Gli esempi includono verdure non amidacee, cereali integrali e legumi.
Alimenti ricchi di proteine
Mangiare proteine magre può aiutarti a saziarti e fornire importante energia muscolare. Puoi mangiare tutte le carni magre, tra cui manzo magro, maiale e pollame, nonché pesce e fonti di proteine vegetali.
Frutta
La frutta fornisce molte vitamine e minerali importanti insieme ad antiossidanti e fibre. Sono una fonte di carboidrati, ma tutti i frutti hanno un IG da basso a medio e possono far parte del tuo piano alimentare sano.
Grassi sani
Il tuo corpo ha bisogno di grassi, quindi è essenziale includerli nella tua dieta. L’olio d’oliva e l’avocado sono esempi di fonti di grassi salutari.
Bevande non zuccherate
Non devi limitarti all’acqua se hai il prediabete o il diabete. Puoi bere tè o caffè se non contengono zucchero. Il caffè è stato collegato a numerosi benefici per la salute, tra cui a
Optare per caffè semplice o espresso o un aroma a basso contenuto di zucchero per mantenere i livelli di glucosio entro l’intervallo target e prevenire l’aumento di peso.
Puoi anche bere acque gassate aromatizzate e non zuccherate o bevande senza zucchero.
Gli alimenti che puoi mangiare
Limitare determinati cibi e bevande può aiutarti a gestire la tua condizione e ridurre il rischio di complicanze.
Alimenti con zuccheri aggiunti
Limitare gli zuccheri aggiunti può aiutarti a mantenerti nell’intervallo target. Gli esempi includono prodotti da forno come torte, biscotti e crostate.
L’American Heart Association
Bevande zuccherate
come bibite, bevande aromatizzate al caffè, molti, punch alla frutta, limonata (e altri “-ades”), e alcuni forniscono e non offrono sostanze nutritive. Limitarli può aiutare a ridurre il glucosio, i grassi nel sangue e la possibilità di sviluppare una malattia del fegato grasso.
Alimenti con grassi saturi
Il consumo di grassi saturi può aumentare i livelli di colesterolo e il rischio di malattie cardiache. L’American Diabetes Association raccomanda di garantire che non più delle calorie giornaliere provengano da grassi saturi.
Alcuni alimenti contenenti grassi saturi sono carne e latticini ricchi di grassi, pelle di pollame e oli come quello di palma e di cocco.
Alcol
Attualmente si raccomanda un limite di un drink al giorno per le donne e di due drink al giorno per gli uomini.
Se soffri di diabete, potresti voler limitare o evitare il consumo di alcol, poiché potrebbe limitare la capacità del fegato di rilasciare glucosio. L’alcol può anche interferire con alcuni farmaci per il diabete.
Alimenti ultra-processati
Ciò include alimenti ricchi di zuccheri aggiunti, cereali raffinati, grassi malsani, conservanti e sale.
Gli alimenti ultra-processati contengono anche ingredienti che non aggiungeresti al tuo cibo, come lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio. Mangiare questi alimenti in modo significativo
I carboidrati, , e sono quelli che forniscono energia al tuo corpo e lo supportano nello svolgimento delle funzioni essenziali. I carboidrati, in particolare, sono quelli del tuo corpo.
I carboidrati sono disponibili in molteplici forme, inclusi amidi, amido e amido. Tutti i carboidrati, tranne le fibre, vengono scomposti nel tuo corpo.
un ormone prodotto dal , aiuta a trasportare il glucosio dal flusso sanguigno alle cellule del corpo, dove il glucosio può essere utilizzato per produrre energia.
Tuttavia, quando hai il diabete di tipo 2, ciò compensa
Livelli elevati di glucosio nel sangue fanno sì che il pancreas produca più insulina. Nel corso del tempo, il pancreas potrebbe consumarsi e produrre poca insulina.
Se soffri di diabete, è consigliabile prestare molta attenzione a ciò che mangi, in particolare ai tipi e al numero di carboidrati che includi, per gestire i livelli di glucosio nel sangue.
Ciò eviterà anche bruschi aumenti e diminuzioni del livello di glucosio nel sangue e ridurrà il rischio di complicanze a lungo termine.
Avere il diabete o il prediabete non significa necessariamente che devi evitare del tutto determinati alimenti o gruppi di alimenti. Ma consumare meno alcuni tipi di cibo può aiutare a mantenere livelli sani di glucosio nel sangue e ridurre il rischio di altre condizioni di salute croniche.
Se hai bisogno di supporto relativo alla tua condizione, puoi contattare un operatore sanitario, la tua famiglia e la tua rete sociale. Inoltre, l’app gratuita Bezzy T2D di Healthline può metterti in contatto con altre persone che vivono con il diabete di tipo 2. Puoi scaricare l’app per .
