Sano perché …
La melanzana contiene molti nutrienti importanti come il potassio o la vitamina C e la fibra che fanno andare avanti la digestione. Pieno di grassi sani e proteine da noci e feta, i nostri rotoli di melanzane ti forniscono altri ingredienti preziosi.
Melanzana, sale, 1 cucchiaio di olio d’oliva
Preriscalda il forno a 200 ° C di calore superiore/inferiore. Lavare le melanzane, tagliare il gambo e quindi tagliare a fette sottili. Strofina un po ‘le fette di melanzane con olio e sale. Quindi cuocere per 10 minuti, girare e cuocere di nuovo per 10 minuti.
Noci, feta, cipolla, spezie, succo di limone e il resto dell’olio d’oliva
Nel frattempo, tagliare le noci e la cipolla. Metti gli ingredienti in un trituratore. In alternativa, un frullatore funziona. Aggiungere e mescolare le spezie, il succo di limone e l’olio d’oliva. Se la crema è troppo soda per aggiungere un po ‘di acqua. Sbriciolare la feta e mescolare sotto il ripieno.
melograno
Scopri il melograno. Metti i semi di un quarto di frutta nella crema e mescola.
Melanzane al forno e crema di feta di noce
Non appena le melanzane sono cotte, rimuovi dal forno e lascialo raffreddare brevemente. Quindi allargare la crema sulle fette e arrotolarla. Fissati con uno spiedino di legno se necessario.
L’aubergine contiene molti nutrienti importanti come potassio o vitamina C e fibra. Pieno di grassi sani e proteine da noci e feta, i nostri rotoli di melanzane ti forniscono altri ingredienti preziosi.
