Una colazione auto -preparata, fatta di ingredienti freschi, non è solo la base per una giornata di successo, ma anche un’importante pietra miliare per uno stile di vita sano.
Ma anche se ti prendi del tempo al mattino e fai un pasto sano al meglio delle nostre conoscenze e convinzioni, gli errori possono comunque commettere errori.
Molti non sanno nemmeno che queste sei cose possono farti ingrassare la mattina presto.
Evita succhi o frullati con lo zucchero
L’industria alimentare vuole mostrarci che i frullati in particolare sono gli ultra non plus in termini di approvvigionamento nutrizionale. Il frutto finemente puro contiene anche molte calorie.
Prendi molto fruttosio con frullati. Dal momento che prendi i nutrienti del frutto in forma liquida, non si saturano molto bene.
Nessun mix di muesli finito o yogurt di frutta
I produttori sono felici di usare additivi che intensificano il gusto, influenzano la durata o semplicemente garantiscano una consistenza e un aspetto più belli del prodotto. Sfortunatamente, questi additivi sono spesso molto malsani e ti fanno ingrassare.
Invece di finire prodotti come miscele muesli o yogurt di frutta, che sono spesso fortemente spostati con lo zucchero, fare colazione, preparare i tuoi muesli da farina d’avena, semi e frutta fresco o usi yogurt naturale in cui colpisci la frutta e addolcisci con sciroppo di agave o miele modo naturale.
Non solo i carboidrati, pensa anche alle proteine
Anche carboidrati complessi come farina d’avena e frutta sono sani e ti forniscono energia per la prima parte della giornata. Tuttavia, hai anche bisogno di proteine per rimanere pieno e fornire i muscoli.
Quando digestione delle proteine, bruci anche più calorie che con carboidrati e grassi. Quindi un motivo in più per superare il muesli con un po ‘di formaggio a cagliata, sostituire una fetta di pane bianco con marmellata per pane a grano intero con formaggio o per mangiare un uovo per la colazione.
Galleria di immagini: 20 ricette per la colazione a basso contenuto di carboidrati per un forte inizio della giornata
Prodotti da forno dolci fatti di farina bianca? Meglio no!
Molti non hanno tempo al mattino per preparare una colazione fresca e sana. Sulla strada per lavorare, viene rapidamente inserita una sosta al fornaio e viene consumato un croissant, un pretzel o persino una ciambella – preferibilmente ancora tra la porta e la canna da pesca. Questi semplici carboidrati non durano a lungo.
Questo perché la farina bianca non contiene molti nutrienti. Inoltre, il livello di zucchero nel sangue aumenta rapidamente a causa di tale colazione e poi scende rapidamente.
Dopo poche ore, voglie, quindi ti tentano di mangiare più e malsano. Questo effetto è rafforzato dalle grandi quantità di zucchero contenute in Croissants e Co.
Combina correttamente i frutti
Anche con la frutta, l’alto contenuto di zucchero può diventare un problema al mattino. Perché questo reagisce anche a questo.
In modo che ciò non accada, non devi fare a meno di frutta fresca per colazione. Al contrario: la frutta combinata correttamente per la colazione è sana.
Alcune varietà contengono anche meno fruttosio di altre. Le bacche e l’anguria, ad esempio, sono ideali in un muesli con farina d’avena e come condizione sulla cagliata o sul porridge.
Le mele possono trovare una preziosa pectina, una fibra che porta a saturazione rapida e sostenibile.
Non lasciare andare la colazione
Per quanto riguarda il digiuno al mattino, non esiste una soluzione di brevetto. Funziona bene per alcuni, purtroppo non per altri. Se appartieni al secondo gruppo, è difficile per te ritardare la colazione e quindi mangiare ancora di più, non dovresti digiunare.
Se non ti piace mangiare qualcosa al mattino e inizi la giornata con una colazione equilibrata e nutritiva con fibra e proteina un po ‘più tardi, il digiuno può portarti molti benefici per la salute.
Prova solo come funziona bene per te e ascolta la tua sensazione di fame.
