Sella versatile: una panoramica della farina d’avena
Che si tratti di muesli, porridge, nei dolci o sotto forma di latte d’avena – la farina d’avena sono reali potenti e sono considerati un’arma sana meraviglia. Sono parte integrante di molte diete e da consulenti come “Augsburger Allgemeine”, blog sulla salute e piani di formazione. Ma cosa c’è in questi piccoli fiocchi e ti aiuta davvero a perdere peso? È il Hype intorno alla farina d’avena Giustificato o i tuoi ingredienti potrebbero persino ostacolare la perdita di peso?
Fiocchi di avena per la perdita di peso: quali tipi ci sono?
Non tutte le farina d’avena sono uguali. Durante lo shopping, hai la scelta tra farina d’avena delicata e robusta. Secondo il Federal Center for Nutrition, la farina d’avena è prodotta mediante trattamento termico, pressione e asciugatura. I fiocchi delicati passano attraverso una fase di elaborazione aggiuntiva in cui i grani vengono schiacciati. La farina d’avena care -us è il grano intero schiacciato. Entrambe le varianti hanno la stessa composizione e valori nutrizionali in modo da poter decidere in base al gusto e all’uso previsto.
Fiocchi di avena per perdere peso: cosa rende sano la farina d’avena?
I fiocchi di avena sono prodotti per cereali integrali che, secondo la German Nutrition Society (DGE), saturano più a lungo e contengono più nutrienti rispetto ai prodotti della farina bianca. Riducono il rischio di numerosi problemi di salute come il tipo di diabete 2 e le malattie cardiovascolari. Il DGE raccomanda di consumare circa 75 grammi di farina d’avena ogni giorno per beneficiare dei suoi elevati benefici per la salute. I fiocchi di avena promuovono il sistema immunitario e la flora intestinale e aiutano con lamentele gastrointestinali. Abbassano il colesterolo e la pressione sanguigna, il che riduce il rischio di infarti o colpi.
Quali ingredienti sono in farina d’avena?
Le farina d’avena sono ricche di sostanze nutritive. Secondo la rete nutrizionale tedesca e la rete informativa, contengono proteine, grassi, carboidrati, fibre, acido folico, vitamina K, biotina, potassio, magnesio, ferro e zinco. In un’analisi, tuttavia, Ökotest ha trovato sostanze innaturali come residui di olio minerale e glifosato nelle farina d’avena acquistate, che dovrebbero essere osservate durante l’acquisto.
Fiocchi di avena per aver perso peso: fai spessi?
Alcuni influencer criticano la farina d’avena che malsane e sopravvalutate. In effetti, hanno una densità calorica elevata con circa 350 a 373 chilocalorie per 100 grammi. Ma i carboidrati complessi e le fibre mantengono la digestione occupata e stabile il livello di zucchero nel sangue, che impedisce gli attacchi di brama e sostiene la perseveranza di una dieta. Gli studi dimostrano che la farina d’avena può aiutare le persone degli anni cinquanta a perdere peso o a mantenere peso.
Conclusione: l’hype sulla farina d’avena
I fiocchi di avena offrono molti benefici per la salute e possono supportarli nella perdita di peso. L’hype non è del tutto ingiustificato, ma dovresti prestare attenzione alla qualità dei prodotti. La scelta tra fiocchi delicati e robusti è interamente con te. È fondamentale seguire una dieta equilibrata e integrare la farina d’avena nella tua routine.
