Ricetta: bevanda estiva rinfrescante con lavanda

Nei giorni caldi non c’è quasi nulla di più rinfrescante di una bevanda fresca con ingredienti naturali. Se non ti senti come bevande analcoliche zuccherate, una è una Limonata di lavanda fatta in casa La scelta perfetta. Non solo ha un sapore meravigliosamente aromatico, ma porta anche una nota calmante – Ideale per ore rilassate sul balcone, nel giardino o sul lago. “Mein-krauterkeller.de” presenta una semplice ricetta per la limonata di lavanda che porta la sensazione estiva nel vetro.

L’ingrediente principale è una vera lavanda, preferibilmente fresca dal giardino o dalla coltivazione organica. Ma anche i fiori di lavanda secchi dalla farmacia o dal negozio di erbe soddisfano il loro scopo. Combinato con succo di limone fresco e una dolcezza naturale viene creata in questo modo bevanda estiva leggermente floreale, meravigliosamente rinfrescante.

Hai bisogno di questi ingredienti per la limonata di lavanda

Per fare la limonata di lavanda, non hai bisogno di ingredienti esotici. La preparazione è semplice e il risultato è garantito:

Ingredienti per circa 1 litro di limonata:

  • 1 cucchiaio di fiori di lavanda (fresco o secco)
  • 2 limoni organici
  • 1 litro di acqua ferma o gorgogliante
  • 2-3 cucchiai di miele o sciroppo di agave (a piacere)

Suggerimento: presta attenzione alla lavanda che lui commestibile È. Zierlavendel del negozio di ferramenta non è adatto perché è stato spesso trattato con pesticidi.

Passo per passo: ecco come hai successo nella ricetta

  1. Fai bollire la lavanda: Metti i fiori in una casseruola con circa 250 ml di acqua e porta brevemente tutto a ebollizione. Quindi rimuovere dalla stufa e lasciarlo ripido per almeno 15 minuti.
  2. Spremi limoni: Mentre la lavanda tira, si preme i limoni. È meglio usare i limoni organici perché puoi anche usare un po ‘di shell in seguito.
  3. Filtrare e mescolare: Versare l’infusione di lavanda attraverso un setaccio per rimuovere i fiori. Quindi mescolare con il succo di limone, l’acqua rimanente e il dolcificante.
  4. Set freddo: La limonata dovrebbe essere raffreddata bene prima di bere, preferibilmente per diverse ore in frigorifero.

Facoltativamente, puoi aggiungere alcuni fiori di lavanda o fette di limone alla caraffa come decorazione.

Perché la limonata di lavanda è così buona per te

La lavanda non è solo un grazioso occhio, ma ha anche benefici per la salute. Gli oli essenziali hanno un effetto calmante sul sistema nervosoaiuto con disordini interni e Promuovi un sonno rilassante. Nelle bevande, la lavanda spiega un aroma lieve che si adatta alle note di agrumi.

Il succo di limone ti fornisce anche una buona porzione di vitamina C e può aumentare la circolazione, una vera combinazione estiva! Secondo “My-Krauterkeller.de”, Lavendel-Limonade è un rimedio casalingo comprovato che non solo elimina la sete, ma rovina anche i sensi.

Suggerimento extra: sciroppo di lavanda come stock

Se spesso ti senti come una limonata di lavanda, puoi Fare uno sciroppo dalla lavanda e dal dolcificante. Basta bollire i fiori di lavanda con acqua e miele, filtrare e riempili in una bottiglia pulita. Lo sciroppo mantiene fresco per diverse settimane, perfetto per gli ospiti spontanei o una breve bevanda estiva in mezzo.

Conclusione: la limonata di lavanda ne vale la pena

Questa limousine è molto più di una semplice bevanda di ristoro. Con alcuni ingredienti e in breve tempo evochi un momento saliente estivo che non solo ha un buon sapore, ma porta anche una vera sensazione di benessere. Che si tratti di un accompagnamento alla serata del barbecue, della festa del giardino o proprio come quella limonata-lavante porta quel certo qualcosa nel vetro. Prova subito la ricetta e convinceti del gusto dei fiori!