Sano perché …
Le patate dolci al forno con crema di avocado non sono solo rapidamente e facilmente, ma anche un punto culminante culinario in termini di gusto. Mentre le patate dolci segnano con la loro dolce dolcezza e un alto contenuto di calcio, vitamina C e vitamina E, l’avocado è ricco di acido folico, vitamina K, vitamina D e vitamine B6 e potassio.
Patate dolci, olio, sale, pepe
Nel primo passo, lavi accuratamente le patate dolci e le metti su una teglia foderata con carta da forno. Mescola questo con sale e pepe e spazzola le patate dolci. Preriscalda il forno a 200 ° C di calore superiore/inferiore e spingi il metallo sulla guida centrale con le patate. Le patate dolci cucinano per circa 50-60 minuti.
Cipolla, aglio
Successivamente, sbucciare e morire la cipolla e lo spicchio d’aglio. In una padella si cuovi i cubi in olio caldo.
Avocado, panna acida, crema di formaggio, succo di lime
Allontano gli avocado e rimuovi la polpa con un cucchiaio. Mescola gli avocado con panna acida, crema di formaggio e succo di lime. Alla fine, la cipolla e l’aglio entrano nella Messa.
Mandorla
Rimuovere le patate di cottura finite dal forno e tagliarle in lungo. Posizionare qualcosa della crema di avocado sopra e guarnire con mandorle tritate come condimento. Il piatto è particolarmente gustoso quando le patate dolci sono ancora calde e la crema esce dal frigorifero.
Le patate dolci al forno non sono solo incredibilmente gustose, ma anche sane e ricche di vitamina. Con l’avocado dai al tribunale un voto extra.
