Solo un ingrediente: questo sarà il tuo nuovo gelato preferito in estate

Fortunatamente, abbiamo la mancia per te, come puoi semplicemente fare il gelato a casa e senza una macchina per il ghiaccio. Hai solo bisogno di un ingrediente: le banane.

All’inizio può sembrare strano, ma le banane congelate possono essere fatte un gelato meravigliosamente cremoso. Non avrai nemmeno assaggiato le banane. E soprattutto: il gelato alla banana non è solo economico, ma anche super sano e può essere goduto completamente senza coscienza colpevole.

Inoltre, il gelato alla banana è vegano e il lattosio e quindi adatto anche ai malati di allergia.

Per due porzioni hai bisogno di gelato a banana

  • 5 banane congelate (sbucciate)
  • Mescola il bastone o il frullatore

Ed è così che funziona:

Congelare le banane sbucciate nel congelatore.

  1. Metti le banane congelate nel mixer. Se hai un modello non così potente, è utile aggiungere un po ‘d’acqua o piantare latte o avere le banane scongelate qualcosa in modo che il frullatore possa facilmente mescolare.
  2. Puoi fare piccole pause nel mezzo e spingere la massa con un cucchiaio in modo che il mixer possa prendere tutto. Aiuta anche a congelare le banane schiacciate per alleviare il mixer.
  3. Mescola la massa fino a quando non è stata creata una massa cremosa.
  4. La deliziosa alternativa al latte al gelato convenzionale è pronta, che può essere servita con stile in waffle di ghiaccio fatti in casa, per esempio!

Varianti per il gelato alla banana

Il gelato alla banana è molto gustoso in sé. Ma se vuoi essere un po ‘creativo, puoi provare diverse varianti.

  • Metti un cucchiaio di cacao nel mixer per il gelato alla frutta al cioccolato
  • Metti mirtilli o fragole direttamente nel mixer per ghiaccio misto
  • In alternativa, un po ‘di frutta si adatta anche al ghiaccio come condimento.

Puoi facilmente fare il gelato in questo modo. Che ne dici di una vaniglia, pistacchi o gelato espresso? Non ci sono limiti alla tua immaginazione!

Questo articolo è apparso per la prima volta presso il nostro partner di contenuti smarticolare.