Quando il termometro si avvicina o addirittura supera i 30 gradi, per alcune persone ciò non è facile.
Molte persone perdono l’appetito con il caldo perché è semplicemente troppo caldo per mangiare pasti sostanziosi come pasta integrale o frittate di verdure.
Ma c’è un altro modo: questi cinque alimenti ti aiutano a rinfrescarti e ti assicurano di bere abbastanza liquidi a temperature tropicali.
1. Ananas
Abbastanza difficile da abbattere? Mi stai prendendo in giro? Sei serio quando dici questo. Quando si tratta del frutto tropicale giallo, la tecnica è importante: innanzitutto si rimuove la buccia con un coltello affilato. L’ananas viene quindi “decapitato”.
Dovresti tagliare al centro il gambo giallo in modo da poter goderti la polpa succosa.
L’ananas ha un sapore meravigliosamente rinfrescante da solo o con un po’ di yogurt.
Le loro vitamine e minerali ti danno energia e tengono lontano lo stress. Lo zinco riduce la sensazione di pressione, mentre il magnesio aiuta contro irrequietezza e stanchezza.
Se usate la griglia, le fette di ananas grigliate sono un dessert leggero ed estivo.
Ricetta: ananas grigliato con gelato al cocco
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2. Menta
Se a temperature superiori ai 25 gradi non avete assolutamente fame e non potete mangiare un boccone, potete invece bere una bevanda rinfrescante alla menta.
Il mentolo contenuto nell’erba aiuta contro le vampate di calore, ma stimola anche il desiderio di dolci.
3. Pomodori
I pomodori contengono molta acqua. Questo ti aiuterà a rimanere idratato quando fa caldo. Puoi anche mettere la piccola varietà di pomodorini cocktail in un contenitore per il pranzo da portare in viaggio.
Inoltre, il beta-carotene e la vitamina C contenuti nei pomodori contribuiscono alla salute degli occhi.
Anche la zuppa di pomodoro o l’insalata di pomodori sono molto rinfrescanti quando fa caldo.
4. Cetriolo
Assolutamente imbattibile: il cetriolo è uno degli alimenti con il più alto contenuto di acqua, per la precisione il 96%.
Ma il restante 4% ha ancora tutto: i cetrioli forniscono le preziose vitamine A, B1 e C e con un alto contenuto di fosforo, ferro, potassio e calcio guadagnano punti anche in termini di minerali.
5. Anguria
Proprio come i pomodori e i cetrioli, le angurie sono piene di liquidi e allo stesso tempo hanno pochissime calorie. Quindi non devi preoccuparti della tua figura in bikini se mangi molta anguria in estate.
Anzi: il frutto esotico può addirittura aiutare a dimagrire. Contiene molto potassio, magnesio, fibre e vitamine A e C.
Una volta privati dei semi, potrete gustarlo come bevanda analcolica o come deliziosa granita. Oppure che ne dici di un’insalata abbondante o di una pizza all’anguria?
Ricetta: insalata di feta e anguria
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