Non solo la temperatura ambiente e il livello di rumore hanno un impatto sulla qualità del sonno, ma anche sulla nutrizione. Se hai problemi con la caduta o il sonno, alcune abitudini alimentari potrebbero essere la causa di questo.
I piatti grassi e zuccherati ti fanno dormire male
Piatti molto grassi o affilati come fast food, patatine o chili con la carne colpiscono lo stomaco e possono disturbare il riposo del letto.
Inoltre, gli alimenti contenenti zucchero guidano l’insulina e la glicemia e si risvegliano più a lungo di quanto ami. Questo è certamente già noto.
Ma sapevi anche che molti cibi sani possono farti dormire?
Maggie Moon, scienziata nutrizionale e sanitaria e sviluppatore della dieta mentale, ha rivelato in un’intervista in cui cibi sani dovresti trattenersi la sera.
1. Formaggio duro – Difficile da digerire
Il formaggio svizzero, il cheddar e il parmigiano forniscono minerali come calcio, ferro, potassio e zinco. Pertanto, il formaggio rigido dovrebbe essere nel tuo menu ogni giorno.
Tuttavia, Moon consiglia di fare a meno di formaggio duro almeno 4-6 ore prima di andare a letto. “Questi tipi di formaggio sono ricchi di acidi grassi insaturi e quindi difficili da digerire”, afferma l’esperto.
“Se ti rilassi dopo aver mangiato formaggio duro, affronti il bruciore di stomaco, il disagio e il dolore al petto”, continua la luna.
2. Cioccolato da latte – Attenzione, caffeina
Il cioccolato con un contenuto di cacao di almeno il 70 percento è considerato uno spuntino sano con moderazione. Di solito contiene meno zucchero del cioccolato al latte intero, ma molti antiossidanti che promuovono la salute.
Inoltre, il cioccolato amaro contiene l’amminoacido triptofano, la produzione di melatonina ha un effetto positivo e a sua volta ha un effetto calmante e ti fa dormire bene.
Ma spesso si dimentica che il bittercocolato è anche una fonte di caffeina.
“Mezzo pannello di cioccolato fondente contiene circa la metà della caffeina di una tazza di tè nero o verde – o un quarto della quantità di caffeina di caffè”, sottolinea Moon.
Pertanto, è consigliabile fare uno spuntino solo un mini pezzo cioccolato prima di andare a letto.
3. Matcha – contiene molta caffeina
Ci sono anche elevate quantità di caffeina in polvere di matcha. Pertanto, gli estratti di tè verde sono anche considerati una sostituzione ideale per il caffè, espresso e Co.
Inoltre, molti alimenti che sono stati aggiunti al matcha contengono molto zucchero. Alcuni snack matcha sono letteralmente bombe di zucchero: contengono spesso 30 grammi di cristallo bianco.
In tal modo, supera la dose giornaliera di 25 grammi di zucchero raccomandati dalle autorità sanitarie, afferma Moon.
Questo influisce anche nel sonno. “Un elevato consumo di zucchero provoca fluttuazioni nei livelli di zucchero nel sangue, che causano voglie”, spiega l’esperto.
Ciò significa che potresti crescere nel cuore della notte e sentire il desiderio di qualcosa di dolce.
4. Beef – Difficile da digerire
Stai ricevendo un hamburger con una paty di manzo a tarda sera? Non è una buona idea. Il manzo viene consumato in dimensioni grazie al suo contenuto di ferro, iodio e vitamina B, molto sano, ma l’elevata quantità di proteine e grassi nella carne è una sfida per il sistema digestivo la sera.
“L’hack di bestiame o Stroganoff sono difficili da digerire a causa dei loro grassi e proteine saturi”, ha detto Moon.
Nella galleria: suggerimenti per dormire meglio
5. Ham – soffia lo stomaco
Il prosciutto e altri prodotti di salsiccia trasformati hanno un alto contenuto di sodio. Se mangi un sandwich coperto con un sacco di prosciutto poco prima di coricarsi, ti senti gonfio.
Anche gli alimenti ricchi di sodio e ricchi di sale. Se bevi qualcosa poco prima di andare a letto, tuttavia, questo può portare a te dover andare in bagno più spesso di notte.
Il sonno rilassante sembra diverso. Pertanto, nient’altro che una piccola porzione di Ham and Co. dovrebbe venire al tavolo per cena.
6. Insalate di foglie e cibi crudi – Flatulence sono il risultato
L’insalata di foglie verdi e gli alimenti crudi offrono molte fibre solubili che si gonfiano nell’intestino e si mantengono pieni – questo aiuta naturalmente a perdere peso.
Ma c’è anche un lato oscuro spiacevole: sono particolarmente fermentati. Quando la digestione nell’intestino crasso, sono decomposti dai batteri intestinali. Questo crea anche gas come dai prodotti.
I gas difficilmente possono essere rimossi dal corpo che ti spostano solo dal divano alla cucina e dalla cucina la sera. Il risultato: una spiacevole pancia gonfia.
7. Frutto con molta fruttosio – troppa energia
Uva, mango, banane o date: questi tipi di frutta sono tutti ricchi di fruttosio. Il fruttosio viene metabolizzato in energia preziosa nel fegato.
Ma dove con tutta l’energia appena prima di dormire?
Se viene assorbito più fruttosio di quanto il corpo ha bisogno, i carboidrati in eccesso vengono convertiti in grasso e tornano nel nostro flusso sanguigno o vengono immagazzinati nelle cellule adipose. Sfavorevole.
