La tendenza ai set di pasti
Nei supermercati, nelle farmacie e online puoi trovare i pasti in varie varianti, dal gusto di cioccolato a Chai Latte. L’idea alla base è semplice: invece di elaborati processi di cottura, è sufficiente consumare un frullato con proteine, vitamine e minerali. Ma cosa succede al corpo quando questa diventa una routine quotidiana?
Riduzione dell’apporto calorico
Chiunque consuma un set di pasti ogni giorno consumerà meno calorie. Una scossa tipica ha circa 200-400 calorie e può aiutare a perdere peso se satura bene e le voglie non riescono a fallire. L’elevata densità proteica di questi frullati svolge un ruolo cruciale qui, perché le proteine mantengono il livello di zucchero nel sangue stabile e aumenta il metabolismo.
Almased, un popolare prodotto Shake, contiene, ad esempio, 52 grammi di proteine per 100 grammi di polvere. Il produttore promette che la scossa può stabilizzare la glicemia e promuovere il metabolismo. Tuttavia, si consiglia di chiarire in anticipo se il consumo di tali frullati si adatta al tuo stile di vita.
Quanta proteina è ottimale?
La Società tedesca per Nutrition (DGE) raccomanda il consumo giornaliero di proteine di 0,8 grammi per chilogrammo di peso corporeo per adulti fino a 65 anni. Un valore più elevato da 1,0 a 1,2 grammi è raccomandato per le persone sportive o anziane. Ma fai attenzione: troppe proteine possono caricare i reni e il fegato, come avverte la “Revisione della farmacia”. È importante mantenere la misura e non considerare i pasti come una dieta permanente.
Effetti a lungo termine
Nonostante i vantaggi dei set di pasti, non è consigliabile vederli come un pasto completo a lungo termine. Puoi sostenere una fase dietetica o servire come pasto veloce, ma non dovresti sostituire la nutrizione con alimenti freschi. Un sano mix di frullati e pasti tradizionali sembra ideale.
Panoramica dei vantaggi e degli svantaggi
I set di pasti offrono alcuni vantaggi, come meno voglie a causa dell’elevato contenuto di proteine e una possibile riduzione del peso. Ma possono anche generare lacune di nutrienti e cambiare la digestione. Esiste anche il rischio di eccessiva assunzione di proteine, che può essere dannosa per la salute a lungo termine.
Agitare sì, ma con moderazione
Trattare te stesso con un set di pasti a tremare ogni giorno può avere un senso occasionalmente, che si tratti di perdere peso, risparmiare tempo o a causa del gusto. È fondamentale osservare la qualità del prodotto, tenere d’occhio l’assunzione di proteine e mantenere una dieta equilibrata. Sia che almased, Double Heart, Multiple o Sheko – con un precedente consiglio medico e una buona conoscenza, il frullato può essere una parte preziosa della nutrizione.
