Bild zum Thema Rezept: Menemen

Sano perché …
Il turco Shakshuka si chiama Menemen ed è almeno altrettanto gustoso. La corte non ha solo poche calorie, ma ha anche proprietà anti -infiammatorie attraverso le erbe e le verdure.

preparazione

Paprika, cipolla, pomodori

Lavare i peperoni, rimuovere il nucleo e tagliarli in piccoli pezzi. Sbucciare la cipolla e anche tagliarli in piccolo. Ora lavi i pomodori e li tagli a pezzi.

Olio d’oliva, cipolla, peperoni, pomodori

Scaldare l’olio d’oliva in una padella grande e aggiungere le cipolle. Quando sono vetrosi, puoi aggiungere i peperoni e i pomodori. Lascia che tutto facciamo sobbollire.

Uova, paprika in polvere, peperoncino in polvere, origano, sale, pepe

Quindi sbatti le uova con le spezie e le erbe in una ciotola separata. La massa delle uova può ora venire alle tue verdure curiose. Mescola tutto insieme e lascia che le uova si fermino. Se vuoi, puoi servire tutto con erbe fresche e focaccia.

Il turco Shakshuka si chiama Menemen ed è almeno altrettanto gustoso. La corte non ha solo poche calorie, ma ha anche proprietà anti -infiammatorie attraverso le erbe e le verdure. Abbiamo la ricetta per te.