Metti il coltello ed ehi presto: la camicia bianca è maculata di rosso. Chiunque abbia mai desiderato sgranare una melagrana sa che non sempre tutto va liscio.
Come arrivare alle prelibatezze rosse senza schizzare il più possibile?
Il trucco: ora puoi spezzare la melagrana sott’acqua in una ciotola piena d’acqua e rimuovere i semi. La maglia resta bianca.
I melograni sono così salutari
Frutto molto apprezzato in inverno, il melograno contiene molte fibre, potassio, vitamine C e K e sostanze vegetali secondarie. Provengono principalmente da paesi mediterranei come Spagna e Turchia.
La pelle coriacea spesso lascia perplessi sui suoi valori interiori. Quali esemplari cerchi nello scaffale della frutta? La scelta migliore sono i melograni pesanti con la buccia integra e senza crepe.