Le uova cotte e auto -colorate durano circa due o quattro settimane. Questo è un periodo di tempo relativamente grande. Il fattore decisivo è se il guscio è illeso e se le uova vengono rimandate dopo aver cucinato o meno. Questo è indicato dal NRW Consumer Center.
Perché attraverso la fusione con acqua fredda, le uova calde si raffreddano rapidamente.
Si forma uno strato d’aria tra il guscio e l’uovo a causa dello shock di temperatura. Ciò garantisce che le uova possano essere più facilmente sbucciate. A causa dell’ossigeno dell’aria, tuttavia, anche i microrganismi penetrano nel guscio
Con guscio danneggiato: uova fresche immediatamente
Le uova non pagate durano più a lungo: se il guscio è intatto, puoi ancora mangiarlo dopo più di quattro settimane.
Le uova scartate, d’altra parte, devono essere consumate entro due settimane anche quando si conservano. Se il guscio è danneggiato, dovresti raffredderlo immediatamente e usarlo rapidamente.
Se acquisti uova preparate, troverai la migliore data in uova colorate in scatole o gusci di plastica.
Nel caso di beni perdenti nei mercati settimanali o nella vendita al dettaglio, tuttavia, non è necessario specificare la data migliore prima del Centro di consulenza dei consumatori.
