Sano perché …
La variante vegana di CIG Köft è realizzata in bulgur. Questo contiene molte fibre sane che supportano la salute intestinale e garantiscono una lunga sensazione di sazietà.
Köftelik Bulgur
Metti il bulgur in una ciotola e versa l’acqua bollente. Quindi coprire con un piatto e lasciarlo ripido per 10 minuti.
Bulgur morbido, pomodori, aglio, pasta di pomodoro, paprikamark, sale, polvere di paprika, pepe di cayenna, cumino, isot, olio d’oliva
Metti tutti gli ingredienti in un mixer e purea in una massa raffinata. Quindi mescolare accuratamente la massa con il bulgur. Se la massa è troppo ferma, puoi aggiungere un po ‘d’acqua.
Bulgurmasse, cipolla, prezzemolo, cuori di insalata
Taglia molto finemente la cipolla e il prezzemolo e sollevali sotto il bulgurmasse. Quindi strappare i cuori insalata in singoli foglie, lavarli e asciugarli accuratamente. Premi piccoli ruoli dalla bulgurmass con le mani e mettili sulle singole foglie di lattuga. La forma tipica di cig köfte è creata dagli spazi delle dita.
La variante vegana di CIG Köft è realizzata in bulgur. Questo contiene molte fibre sane che supportano la salute intestinale e garantiscono una lunga sensazione di sazietà.
