Bild zum Thema Vegane Kartoffelpuffer

Sano perché …
I tamponi di patate vegani contengono proteine, potassio, ferro, vitamine B, vitamina C e magnesio. Inoltre, le patate sono a basso contenuto di calorie e ti mantengono pieno per molto tempo.

preparazione

Patate, cipolla

Sbucciare e grattugiarsi finemente le patate crude. Quindi metti un tovagliolo da cucina pulito e spremere saldamente. Il più liquido possibile dovrebbe essere rimosso dalle patate. Sbucciare la cipolla e anche grattugiata finemente.

Patate, cipolla, farina scritta, farina di ceci, acqua, sale

Mescola la massa di patate in una ciotola con la cipolla, il sale e la farina scritta. Prima mescolare la farina di ceci con l’acqua e poi aggiungere alla massa di patate. Impastare accuratamente tutti gli ingredienti.

Messa di patate, olio di colza

Scaldare l’olio di colza in una padella. Formare tamponi dalla massa di patate con mani umide e cuocerli nell’olio fino a doratura.

I tamponi di patate vegani contengono proteine, potassio, ferro, vitamine B, vitamina C e magnesio. Inoltre, le patate sono a basso contenuto di calorie e ti mantengono pieno per molto tempo.