Bild zum Thema Rezept: Tomatentarte

Sano perché …
Questo tipo delizioso e sano di pomodoro colpisce con il suo alto contenuto di proteina e vitamina C. La fibra conteneva garantisce una digestione sana.

preparazione

Pinoli, farina, burro, sale, erbe di Provenza, acqua

Tritare o schiacciare i pinoli. Mettilo in una ciotola con la farina. Il burro viene anche aggiunto in forma di lino, nonché le erbe della Provenza, il pizzico di sale e l’acqua fredda. L’intera cosa viene quindi impasta con le mani fino a quando non viene creato un impasto liscio e poi entra in frigo per 15 minuti.

Pomodori, cipolla, mascarpone, uova, olio d’oliva, gouda, acqua

Nel frattempo, il forno viene preriscaldato a 200 °, il calore inferiore e il ripieno vengono preparati. A tale scopo, i pomodori vengono lavati e dimezzati. Le cipolle sono sbucciate e tagliate a cubetti. Quindi viene messo in una ciotola con il mascarpone, le uova, l’olio d’oliva, il gouda e l’acqua.

Modulo, pasta, ripieno, pomodori

Ora l’impasto viene rimosso dal frigorifero e premuto in una forma, per cui dovrebbe essere presente un piccolo bordo. La forma non deve essere ingrassata. Quindi il ripieno arriva sull’impasto o nella forma. I pomodori sono posizionati sul ripieno, la superficie tagliata alza lo sguardo. Infine, il tipo di pomodoro entra in forno per 35 minuti e quindi deve rinfrescarsi prima che possa essere goduto.

Questo tipo delizioso e sano di pomodoro colpisce con il suo alto contenuto di proteina e vitamina C. La fibra conteneva garantisce una digestione sana.