difficoltàleggero
Fattore di adattamentocontro le voglie
Sano perché…
Oltre alle vitamine, le mele forniscono anche preziosi minerali e oligoelementi. Gli antiossidanti in esso contenuti proteggono le cellule dai radicali liberi. La cannella stimola il funzionamento dell’intestino e ha un effetto regolatore sui livelli di zucchero nel sangue.
Uova, farina, lievito, sale, sciroppo d’acero, acqua minerale
Mescolare farina e lievito. Mettete le uova in una ciotola e sbattetele con lo sciroppo d’acero. Setacciare e aggiungere il composto di farina. Aggiungere infine sale e acqua minerale. Lasciare lievitare l’impasto per mezz’ora.
Mele
Nel frattempo sbucciare e tagliare in quattro le mele ed eliminare il torsolo. Tagliare gli ottavi a fettine sottilissime e piegarli nell’impasto.
Piastra per waffle, pasta
Ungere e scaldare la piastra per waffle. Cuocere l’impasto in waffle in porzioni.
Cannella, eventualmente zucchero
Spolverate un po’ di cannella sui waffle ancora caldi. Se non dovete prestare attenzione alle calorie, potete anche preparare un composto di cannella e zucchero e cospargerlo sui waffle.
La ricetta dei waffle alle mele con cannella con tutti gli ingredienti necessari e la preparazione più semplice: cucina sana con FIT FOR FUN
