Sano perché …
Kimchi è un cavolo cinese fermentato e offre molto potassio per il tuo corpo. Il kimchi supporta anche la tua digestione, garantisce una flora intestinale sana e rafforza il sistema immunitario.
Seitofu
Posizionare il tofu su un piatto e mettere un oggetto pesante per 10 minuti per premere il liquido dal tofu.
Shiitake, cipolle primaverili, aglio, zenzero
Ora pulisci i funghi shiitake e tagliate a strisce sottili. Quindi lavare le cipolle a molla e tagliarle negli anelli. Quindi tagliare finemente l’aglio, sbucciare lo zenzero e anche tagliarsi a strisce sottili.
Olio d’oliva, shiitake, pasta di miso, cipolle primaverili, aglio, zenzero, kimchi
Scalda 1 cucchiaio di olio in una casseruola e friggi i funghi per 2 minuti. Togliti dalla padella e mettiti da parte. Riscalda l’olio rimanente e friggi i Misop, le cipolle primaverili, l’aglio e lo zenzero. Ora deglaze con 500 ml di acqua bollente, cuocere a fuoco lento per altri 10 minuti. Ora aggiungi il kimchi.
Quindi tagliare il Seitofu a cubetti e aggiungere alla zuppa. Ora aggiungi i fiocchi di sale, pepe e peperoncino. Quando si serve la zuppa, aggiungi i funghi.
Kimchi è un cavolo cinese fermentato e offre molto potassio per il tuo corpo. Il kimchi supporta anche la tua digestione, garantisce una flora intestinale sana e rafforza il sistema immunitario.
