Sano perché …
La zuppa di risparmio contiene grandi quantità di vitamina C. Ciò supporta il corpo nell’assorbimento del ferro e quindi impedisce l’anemia. Il Krause Kohl fornisce anche al corpo calcio, magnesio e acido folico.
Cipolle, olio, brodo vegetale
Quarto le cipolle e poi tagliati a strisce sottili. Riscalda l’olio in una casseruola e poi vapore a vapore le cipolle fino a quando vetrose. Quindi deglaze con il brodo vegetale.
Savoia, peperoni, carote, cumino, fiocchi di peperoncino
Pulire le verdure e tagliarle in pezzi di dimensioni. Quindi metti le verdure tagliate e le spezie nella pentola e lascialo bollire per circa trenta minuti con il coperchio chiuso e a fuoco basso fino a quando le verdure sono morbide.
Prezzemolo, sale, pepe
Tritare approssimativamente il prezzemolo e aggiungere alla pentola alla fine del tempo di cottura. Condisci la zuppa di savoia con sale e pepe e servi.
La zuppa di risparmio contiene grandi quantità di vitamina C. Ciò supporta il corpo nell’assorbimento del ferro e quindi impedisce l’anemia. Il Krause Kohl fornisce anche al corpo calcio, magnesio e acido folico.
