Le ciliegie fanno parte dell’estate. Ci sono buoni motivi per mangiare spesso i frutti rossi. Contengono acido folico, potassio, calcio, magnesio, ferro e tanta vitamina C.
Le ciliegie fanno davvero bene alla digestione
Le ciliegie contengono molte fibre. Questi legano l’acqua nell’intestino tenue ed esercitano pressione sulle pareti intestinali. Questo stimola la digestione.
Le ciliegie fanno bene al sonno
Le ciliegie contengono melatonina, un ormone del sonno che provoca affaticamento. Quando fa buio, il corpo rilascia melatonina per segnalare il passaggio alla notte. Tuttavia, non cadiamo immediatamente nel sonno profondo; la quantità rilasciata è piccola; Le ciliegie possono aiutare ad aumentare la quantità di melatonina nel corpo e indurre una piacevole sonnolenza.
Le ciliegie migliorano la pelle
La ragione di ciò è il pigmento vegetale antocianina, un antiossidante. Questo combatte i radicali liberi (che favoriscono l’invecchiamento precoce della pelle e la formazione di impurità) nel corpo. Inoltre, gli antociani supportano lo sviluppo del tessuto connettivo, che può prevenire la cellulite.
Le ciliegie alleviano il mal di testa
L’elogio va anche agli antociani, che si dice abbiano un effetto antidolorifico. Secondo una ricerca dell’Università del Michigan, 20 ciliegie equivalgono a una compressa di Aspirina 500.