Treccia di lievito sano con farina scritta

Farina, setaccio, sale, uovo, burro

Prima setacciare la farina attraverso il setaccio in una ciotola. Quindi aggiungi l’uovo e il sale e mescola tutto. Lascia brevemente il burro in una casseruola o nel microonde e mescola.

Lievito, latte, miele, zucchero fiorito di cocco

Scaldare leggermente il latte in una casseruola. È il latte tiepido, sgretola il lievito e mescola sia il miele che lo zucchero a fiore di cocco. Mescola fino a quando tutto si è sciolto.

Aggiungi la miscela di farina alla rete di lievito e impasta tutto in modo accuratamente in modo che venga creato un impasto omogeneo. È importante che tutti gli ingredienti siano ben miscelati.

Lascia andare l’impasto per 1,5 ore. Metti un panno sopra la ciotola e poi mettilo in un posto caldo per il tempo di camminata.

Uovo, latte, pennello, foglie di mandorle

Impastare di nuovo brevemente dopo il tempo di camminata e poi dividilo in tre fili. Ora la treccia è intrecciata in modo da ottenere la sua forma tipica. Sbatti l’uovo e il latte in una ciotola e spazzola uniformemente la treccia usando un pennello. Cospargi le foglie di mandorle sopra come desiderato.

Teglia, carta da forno, forno

Preriscalda il forno a 160 ° C. Quindi disponeva una teglia con carta da forno e posiziona la treccia di lievito rivestito in cima. Sulla teglia, la treccia di lievito dovrebbe essere in aria per altri 15 minuti in modo che possa ancora aprire un po ‘.

Metti la treccia di lievito nel forno e cuoci per circa 25 minuti. La superficie dovrebbe brillare di giallo dorato. La deliziosa treccia scritta può già essere goduta.