Sano perché …
Con un gulasch di diversi tipi di verdure, mangi vitamina, minerale e ricco di fibre. Se invii i noodles piene, il pasto ottiene ancora una spinta proteica.
Cipolle, aglio, olio
Sbucciare le cipolle e l’aglio e dadi finemente. Scaldare l’olio in una casseruola grande e cuocere a vapore i cubetti fino a quando non vetri.
Paprika, patata dolce, kohlrabi, zucchine, carota
Nel frattempo, lavare, pulire e, se necessario, sbucciare le verdure. Taglia tutto in pezzi di dimensionalità del morso.
Pentola, pasta di pomodoro, zucchero, cubetti vegetali, pomodori, brodo vegetale
Metti la pasta di pomodoro nella pentola e cospargi lo zucchero. Mescola tutto bene con i cubi di cipolla e aglio. Aggiungi i cubi di verdure e brevemente brasa. Piega i pomodori e versa il brodo.
GOULUSH, aceto, sale, pepe, cumino, polvere di paprika, panna acida
Porta il gulasch a ebollizione e aggiungi l’aceto e le spezie. Quindi mescolare tutto e cuocere a fuoco lento per 15 minuti. Mescolare la crema acida alla fine del tempo di cottura.
Piselli
Nel frattempo, anche cuocere i noodles di piselli secondo l’inserto della confezione. Quindi scolarli e servire con il gulasch.
La ricetta per il goulash di verdure per i vegetariani con tutti gli ingredienti necessari e la preparazione più semplice – cucinare sano con il divertimento
