9 ricette salutari con mele

Non dovrebbe sorprendere che le mele, il frutto famoso per tenere lontano il medico, siano incredibilmente buone per te. Questi frutti contengono fibre solubili e insolubili, nonché vitamina C e sostanze fitochimiche, nutrienti che probabilmente conferiscono alle mele proprietà antinfiammatorie e ipocolesterolemizzanti. Con circa 95 calorie con 4 grammi (g) di fibra totale, una mela di medie dimensioni costituisce da sola un dolce relativamente ipocalorico ma soddisfacente e può essere un’aggiunta salutare a ricette sia dolci che salate.

Oltre ad essere deliziose e altamente nutrienti, le mele sono facilmente trasportabili e hanno una durata di conservazione più lunga rispetto a molti altri tipi di frutta, rendendole un ottimo spuntino da asporto. Le mele sono anche estremamente versatili, gustabili appena raccolte dall’albero, cotte in torte, spremute, essiccate, cotte al forno e altro ancora.

Anche se niente batte una mela buona, croccante e fresca di frutteto, le seguenti ricette ti faranno apprezzare questi frutti sotto una luce completamente nuova.

Tutte le ricette Everyday Health soddisfano gli obiettivi nutrizionali sviluppati dagli esperti, considerando diverse linee guida dietetiche. Scopri di più sulla metodologia utilizzata per sviluppare e taggare ciascuna delle ricette in questo elenco.