
Per molti, i paranesi sono uno spuntino delizioso e salutare. Ricco di selenio e grassi sani, supportano il sistema immunitario e il sistema cardiovascolare. Ma quanto sono sani davvero? La futura medica ed esperta di salute Alina Walbrun ha condiviso fatti sorprendenti su Instagram e questo importante avvertimento.
I vantaggi nutrizionali delle noci paranesi
I paranesi sono una delle migliori fonti di selenio naturale. Alcuni dadi coprono la necessità giornaliera di questo elemento di traccia, che è importante per il sistema immunitario e la funzione tiroidea. Inoltre, le noci contengono acidi grassi insaturi sani che sono buoni per il sistema cardiovascolare. Forniscono anche importanti minerali come magnesio, rame e zinco e vitamine E e B1.
I rischi nascosti
Le immagini Getty
Alina Walbrun durante la cena “Women 100” al Grill Royal il 18 aprile 2024 a Berlino, in Germania.
Alina Walbrun durante la cena “Women 100” al Grill Royal il 18 aprile 2024 a Berlino, in Germania.
Ma nonostante questi molti vantaggi, il consumo di paranesi ospita anche notevoli rischi. “Sapevi che non dovresti mai mangiare più di due di queste noci al giorno?” Il motivo: i paranesi possono contenere radionuclidi naturali come il radio, che può portare ad una maggiore esposizione alle radiazioni. L’Ufficio federale per la protezione delle radiazioni (BFS) raccomanda pertanto di limitare il consumo, in particolare per i bambini, le donne in gravidanza e l’allattamento al seno.
Un altro problema è la muffa. In caso di spazio improprio, possono formarsi le aflatossine sanitarie. Questi veleni danneggiano il fegato e possono essere cancerogeni.
Questo dice Alina Walbrun
Alina continua nel suo video: “Anche i paranesi non sono raccomandati per le donne in gravidanza, l’allattamento e i bambini. Anche l’ufficio federale per la protezione delle radiazioni ne ha avvertito. Uno o due Paranzs vanno bene. Ciò significa semplicemente godersi i paranini con moderazione e assicurarsi di non aver attraversato due. “
Conclusione: il godimento moderato è la chiave
I paranesi sono senza dubbio sani, ma dovrebbero essere apprezzati con cautela e moderazione. L’avvertimento di Alina Walbrun deve essere preso sul serio: più di due paranne al giorno possono danneggiare più che benefici. Pertanto, dovresti assicurarti di consumare i parane solo in dimensioni e di conservarli correttamente.