Mentre frutti come mele e banane sono al centro dell’attenzione, i kiwi spesso passano inosservati. Il verde frutto tropicale è ricco di benefici per la salute – a pezzi o sotto forma di succo.
1. Fornitori di antiossidanti
I radicali liberi sono molecole dannose che possono causare stress ossidativo nel corpo. Lo stress ossidativo può portare a malattie croniche e accelerare il processo di invecchiamento.
Fortunatamente, i kiwi sono ricchi di antiossidanti, che possono neutralizzare i radicali liberi e proteggere il corpo dai danni. Questi antiossidanti possono anche supportare la salute del cuore, la digestione, il sistema immunitario e persino il sonno.
2. Bombe verdi alla vitamina C
Un aspetto particolarmente notevole del kiwi è il suo alto contenuto di vitamina C. Infatti, 100 grammi di kiwi contengono più vitamina C delle arance. La vitamina C è un potente antiossidante che rafforza le difese e sostiene il sistema immunitario.
Svolge anche un ruolo importante nella produzione di collagene, essenziale per la salute della pelle e dei tessuti. Un solo kiwi può coprire il fabbisogno giornaliero di vitamina C e quindi aiutare a mantenere l’organismo in salute.
3. C’è molta vitamina B9 nei kiwi
I kiwi hanno un contenuto di folato particolarmente elevato. Il folato, noto anche come vitamina B9, è un nutriente essenziale coinvolto nel metabolismo delle proteine e nella formazione dei globuli rossi. Il folato prodotto sinteticamente è chiamato acido folico.
Il folato è particolarmente importante per le donne incinte poiché supporta lo sviluppo del bambino.
Mancia: I kiwi gialli dorati contengono leggermente più acido folico rispetto ai kiwi verdi.
4. Frutta per combattere lo stress
I kiwi possono aiutare a ridurre lo stress e migliorare l’umore. La vitamina C contenuta nei kiwi aiuta a ridurre la produzione degli ormoni dello stress e a rafforzare il sistema immunitario.
Inoltre, i kiwi contengono anche vitamine del gruppo B e magnesio, che possono anche aiutare a gestire lo stress.
5. Pelle giovane e luminosa grazie ai kiwi
La pelle è l’organo più grande del corpo ed è esposta ogni giorno agli influssi ambientali. I kiwi possono aiutare a mantenere la pelle sana e proteggerla dall’invecchiamento precoce. L’alto contenuto di vitamina C nei kiwi può aumentare la produzione di collagene, responsabile dell’elasticità e della compattezza della pelle.
Combattendo i radicali liberi e stimolando la produzione di collagene, i kiwi possono aiutare a ridurre la comparsa delle rughe e lasciare la pelle più luminosa e giovane.
6. I kiwi forniscono fibre
Oltre agli antiossidanti, i kiwi sono anche una ricca fonte di fibre. La fibra è importante per una sana digestione e può aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue.
I kiwi contengono in media 3,9 grammi di fibre per 100 grammi, ciò significa che mangiare un singolo kiwi può fornire il 10% dell’apporto giornaliero raccomandato di fibre.
Integra facilmente il kiwi nella tua dieta
Poiché i kiwi sono così salutari per il corpo, dovresti mangiare regolarmente il frutto verde. Ecco alcuni modi per incorporare più kiwi nella tua dieta:
-
Aggiungi i kiwi al muesli o allo yogurt.
-
Usa i kiwi come condimento per insalate o dessert.
-
Frulla i kiwi nei frullati per una dose extra di vitamine.
-
Goditi semplicemente i kiwi come spuntino tra i pasti.