Colazione di Pasqua: come fare le uova Benedict con cipolle caramellate

Per molti, oltre al tempo in famiglia, la Pasqua è particolarmente l’opportunità di delizie culinarie. Se condividi questa impostazione, una deliziosa colazione è l’inizio ideale per la giornata.

Per rovinare il tuo senso del gusto e fare un cambiamento a colazione, abbiamo una festa speciale per il palato per te.

Burger per la colazione per tutta la famiglia

Che ne dici di uova Benedict con cipolle caramellate? Insieme a una salsa leggera olandese e cucina prosciutto puoi evocare un piccolo hamburger per la colazione.

Questo non solo segna con il suo buon gusto, ma può anche convincere con 13 grammi di proteine ​​per porzione.

Elenco della spesa per uova Benedict

Se ora hai un assaggio e vuoi preparare il delizioso risvolto per le uova, dovresti acquistare gli ingredienti prima del fine settimana di Pasqua. Per quattro persone hai bisogno:

  • 4 cipolle rosse
  • 1 cucchiaio + 50 g burro
  • 2-3 cucchiai di zucchero fiorito di cocco (o zucchero di canna)
  • 4 cucchiai di aceto balsamico scuro
  • 2 fette di prosciutto di cucina magra
  • Mezza federazione erba cipollina
  • 3 tuorlo d’uovo + 4 uova (Gr. M)
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 2 cucchiai di yogurt crema greco
  • 4 cucchiai di aceto
  • 4 toastie (preferibilmente pieni di pieno)