Come una colazione da dessert lascia che i chili cadano

Uno studio sensazionale, guidato dal Prof. Dr. Daniela Jakubowicz dell’Università di Tel Aviv, ha esaminato gli effetti di diverse composizioni per la colazione sul peso di 193 adulti obesi, che erano divisi in due gruppi. Entrambi i gruppi hanno ricevuto una dieta a basso contenuto calorico con un totale di 1600 kcal per uomini e 1400 kcal per le donne.

Ma la differenza decisiva è stata nel design della colazione: mentre un gruppo ha consumato una colazione ricca di proteine ​​e carboidrati con circa 600 kcal, tra cui un dessert come cioccolato, torta o biscotti, il gruppo di controllo ha ricevuto un gruppo piuttosto ricco di proteine ​​ma a basso contenuto di carboidrati. colazione solo 300 kcal.

Dopo 16 settimane, entrambi i gruppi hanno avuto una perdita di peso significativa. Ma nell’ulteriore rotta, dopo un totale di 32 settimane, c’è stata una foto sorprendente: il gruppo, che ha preso la ricca colazione con dessert, ha perso più peso in media e aveva meno voglie rispetto al gruppo di controllo. Questi risultati sollevano molte domande e allo stesso tempo offrono risposte sorprendenti.

Quindi un dessert al mattino ti aiuta a perdere peso

Come è possibile che un dessert possa aiutare a fare colazione con perdita di peso? La chiave sta nella regolazione dei livelli di zucchero nel sangue e nel controllo della sensazione di fame. La colazione è il primo pasto della giornata e fissa il corso per il metabolismo. Una ricca colazione, che contiene anche zucchero oltre a proteine ​​e carboidrati, garantisce una saturazione sostenibile e un migliore controllo dei livelli di zucchero nel sangue durante il giorno.

Lo studio ha dimostrato che il gruppo con la dolce colazione non solo sembrava meno voglie di spuntini malsani, ma ha anche consumato meno calorie al giorno. Secondo l’ipotesi, il tuo corpo “perdona” le calorie della dolce colazione, poiché il metabolismo è più attivo al mattino e le calorie registrate possono essere elaborate meglio.

Un altro fattore è la componente psicologica: a causa del permesso di godere di una dolce prelibatezze per la colazione, il bisogno affonda dopo spuntini incontrollati più tardi nel corso della giornata. Questa strategia di ricompensa può aiutare a sostenere una dieta a lungo termine ed evitare il cosiddetto effetto yo-yo.

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Perché una dolce colazione può prevenire le voglie

I risultati di questo studio suggeriscono che i tempi e la composizione dei pasti svolgono un ruolo maggiore nel controllo del peso rispetto in precedenza. La colazione in particolare potrebbe non solo essere il pasto più importante della giornata, ma anche quella che decide il successo o il fallimento di una dieta.

Ma prima di imballare con impazienza il cioccolato e la torta sul tavolo della colazione, alcuni aspetti dovrebbero essere presi in considerazione. Innanzitutto, l’equilibrio calorico per l’intera giornata rimane cruciale. Un dessert per la colazione può essere sensibilmente integrato in una dieta controllata da calorie, ma non dovrebbe essere frainteso come licenza per una nutrizione altrimenti malsana.

In secondo luogo, l’individualità gioca un ruolo. Ciò che ha funzionato per i partecipanti a questo studio non deve necessariamente avere ugualmente successo per tutti. Fattori come il tuo metabolismo, il livello di attività e le preferenze personali dovrebbero essere presi in considerazione.

Come puoi usare i risultati di questo studio per te stesso

Lo studio di Jakubowicz e il suo team mettono in discussione molti miti dietetici comuni e incoraggia a ripensare le regole del controllo del peso. Mostra che le rigorose specifiche della dieta che si basano su rinuncia e auto -castonazione potrebbero non fornire i migliori risultati. Invece, una strategia che combina divertimento e alimentazione sana potrebbe portare all’obiettivo in modo più sostenibile.

Naturalmente, rimane importante che ogni cambiamento nella dieta abbia luogo in consultazione con un medico o un nutrizionista al fine di escludere i rischi per la salute individuale e trovare l’approccio migliore. Tuttavia, questo studio offre una prospettiva interessante per tutti coloro che sono alla ricerca di nuovi percorsi per controllare il loro peso senza dover fare a meno della qualità della vita e del divertimento.

Nuove strategie dietetiche: divertimento invece di rinuncia

In un mondo in cui il diluvio di piani dietetici e consigli nutrizionali spesso crea più confusione che chiarezza, lo studio del dessert offre un approccio rinfrescante. Dimostra che non è sempre la rinuncia al ferro che porta al successo, ma piuttosto una dieta equilibrata e ben pensata. Un dessert per colazione? Sì, perché no – se aiuta a iniziare la giornata con un sorriso e un atteggiamento sano.

Alla fine, è questo equilibrio tra godimento e disciplina che potrebbe formare la chiave per una perdita di peso di successo e lungo termine. Perché chi dice che perdere peso non dovrebbe essere carino anche tu?

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