Al più tardi se sei a dieta, puoi mantenere le dita di burro apparentemente grasso e raggiungere deliberatamente la margarina, che è pubblicizzata come più sana. Inizialmente, tuttavia, la margarina era considerata solo una variante più economica per le persone che non potevano o non volevano permettersi il burro.
Mentre la margarina è fatta di oli vegetali e il burro è ottenuto dal latte animale, entrambi ne hanno uno in comune come variante di grasso: il loro contenuto di grassi è incluso almeno l’80 percento. Tuttavia, poiché la margarina contiene acidi grassi significativamente più insaturi del burropuoi il tuo contenuto di grassi Classifica come preziosa e più sana.
Ecco perché la margarina non è sempre più sana del burro
Gli acidi grassi insaturi hanno un effetto positivo sui livelli di colesterolo e l’intero sistema cardiovascolare. Tuttavia, non tutte le margarine devono essere valutate.
- Perché Margarina con olio di palma O il grasso di cocco è anche puramente vegetale, ma contiene acidi grassi significativamente più saturi.
- Anche la margarina è molto Prodotto più elaborato che burro. Dopotutto, non è così facile evocare un grasso di vernice dagli oli. Questo è il motivo per cui la margarina è spesso mescolata con alcuni additivi.
- Ciò nonostante La margarina ha benefici per la salutespecialmente per le persone suscettibili alle malattie cardiovascolari. Ma scegli la margarina di petrolio colzata. Rispetto alla margarina dell’olio di girasole, ha più acidi grassi omega-3 di cui il nostro corpo ha urgentemente bisogno.
- Che in grandi quantità grasso Cuocere o cuocere necessario, invece di margarina migliore per pianta invece del burro con la sua alta proporzione di acidi grassi insaturi.
- La composizione di burro e margarina mostra che entrambi i grassi delle corde sono uguali in termini di caloria: 50 grammi di burro o margarina arrivare a te Circa 360 chilocalorie Nel tuo corpo. La composizione è quindi l’argomento sanitario più decisivo.
