Non importa se nell’insalata, nel frullato o semplicemente direttamente dalla tua mano: i kakis sono meravigliosamente freschi e succosi. Ma come mangi davvero il “frutto di Dio”?
Nei gusci vegetali brillano di nuovo in un rinfrescante arancione-è il tempo kaki. Ma spesso viste incerte parlano volumi: come si mangiano i frutti esotici? Il Federal Center for Nutrition (BZFE) dà suggerimenti su come funziona in modo molto semplice.
Quindi puoi vedere che un kaki è maturo
Il kaki ha un sapore bello e dolce quando è davvero maturo. Puoi vederlo per il guscio, quindi sembra leggermente vetroso. Inoltre, il frutto cede leggermente se lo premi con cura con il pollice.
Chiunque abbia preso un kaki troppo duro quando lo shopping li mette semplicemente in cucina a temperatura domestica a casa. Quindi rapidamente si rapidamente in pochi giorni. Se non vuoi mangiare direttamente un frutto maturo, rimane fresco in frigorifero per un giorno o due.
Morso o aprire? Quindi mangi un kaki giusto
Innanzitutto, il kaki viene lavato accuratamente sotto acqua corrente, quindi dimezzato lungo con un coltello affilato e lo stelo. Se ci sono macchie marroni o macchie sulla ciotola, puoi anche tagliarli. Quindi posizionare entrambe le metà sulle superfici tagliate e tagliate a strisce, quarto o cubi a seconda dei gusti. Se il frutto è già molto morbido, la polpa può anche essere espulsa.
Dovresti mangiare kakis con o senza una ciotola?
La shell è commestibile. Con meno pneumatici, tuttavia, può essere un po ‘difficile e avere un sapore leggermente amaro. Se vuoi ancora mangiare il kaki in questa fase di maturazione, puoi anche sbucciarlo.
