Le vacanze di Pasqua sono iniziate con il Venerdì Santo. Non solo quando si mangia viene erogato quel giorno, c’è anche il divieto di ballare in alcuni stati federali. È anche proibito suonare musica ad alto volume.
Nella religione cristiana, il Venerdì Santo è un giorno di dolore e penitenza, motivo per cui la carne viene erogata.
Il pesce, d’altra parte, è considerato il più antico simbolo cristiano ed è quindi tradizionalmente consumato in questo giorno.
In modo che la cena carpente diventa particolarmente gustosa quest’anno e rimane ancora a basso contenuto di calorie e a basso contenuto di carboidrati, dovresti provare questa insalata di salmone di asparagi.
Ecco come l’insalata di asparagi leggeri ha successo
Per quattro parti dell’insalata a basso contenuto di carboidrati è necessario:
- 1 limone organico
- 400 g di filetto di salmone
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- 1 kg di asparagi bianchi
- 1 cucchiaio di zucchero
- 20 g di burro
- 1 bund aneto
- Crema da 20 g emergente
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 cucchiaio di olio di colza
preparazione
Scaldare il forno a 90 gradi sopra/calore inferiore.
Dopo aver sciacquato il limone ben sotto l’acqua calda, si strofina il guscio. Dovresti anche lavare brevemente il salmone e poi asciugare prima di metterlo con la pelle con una teglia con carta da forno.
Ora condisci il salmone con sale, pepe e poi distribuisci la buccia di limone grattugiata e l’olio d’oliva su di esso.
Il salmone è ora cotto su un binario medio per circa 30-35 minuti. Il tempo di cottura dipende dalle dimensioni del filetto.
Dopo aver sbucciato gli asparagi, dimezzi i poli o li dividi in diversi pezzi per esemplari più grandi.
Ora lascia che l’acqua bolli e aggiunga sale, zucchero e burro e lascia cuocere gli asparagi per circa 7 minuti fino a quando non è a prova di morso.
Nel frattempo, si lava via l’aneto e rimuovi i rami più grandi.
Il condimento
Mescola l’emergenza della crema, il succo di limone, il sale e il pepe. Aggiungi gradualmente l’olio di colza con una forchetta con una forchetta e poi mescola 50 ml di acqua. Puoi condire il condimento con sale e pepe.
Ora mescola gli asparagi con la medicazione e dà il biell sopra. Puoi ora allentare il salmone dalla pelle e mescolare con gli asparagi e poi organizzare: il piatto ottimale del Kart Friday è pronto, ma ha anche un sapore delizioso dopo le vacanze.
Una porzione della variazione dell’insalata ha circa 275 kcal ed è adatta a una dieta a basso contenuto di carboidrati.
