
I fiocchi di avena hanno sperimentato il loro risveglio nella cucina per la colazione per molto tempo.
Ciò che era particolarmente gustoso come un muco di avena né potrebbe essere scambiato come piatto preferito delle masse è ora chiamato porridge ed è celebrato come una colazione sana e varia.
Tuttavia, i fiocchi di cereali possono essere molto più del porridge. Fondamentalmente, con farina d’avena e solo altri quattro ingredienti ogni giorno della settimana puoi evocare una colazione deliziosa diversa per un inizio riuscito.
La farina d’avena non dovrebbe mancare durante una colazione sana
Fiocchi di avena ogni giorno: può essere sano? Una dieta equilibrata è ovviamente più di un ingrediente. È positivo che la farina d’avena possa essere usata così versatile. Questo non solo diventa noioso, ma anche bilanciato dai diversi componenti.
In e in sé, i fiocchi visivamente non molto accattivanti coprono anche una vasta gamma di nutrienti di cui il corpo ha bisogno ogni giorno.
Questo rende la farina d’avena così sana
Quando si tratta di micronutrienti, la farina d’avena può segnare con molto ferro, magnesio, vitamina B1, zinco e biotina. Da questo, l’intero organismo beneficia di sangue ai muscoli, ai nervi, al sistema immunitario ai capelli, alla pelle e alle unghie.
Tuttavia, i veri vantaggi risiedono nella composizione delle macro: i fiocchi di farina d’avena sono costituiti da circa il 70 percento dei carboidrati a catena lunga, che forniscono gradualmente l’organismo tutto il giorno. A differenza del grano, l’avena non influisce sul livello di zucchero nel sangue.
I fiocchi di avena offrono anche molte proteine: 14 grammi sono inclusi in 100 grammi. Gli atleti sono quindi molto felici di usare la farina d’avena al mattino. Danno forza per l’allenamento e promuovono la rigenerazione muscolare.
La fibra è particolarmente importante per una buona colazione in modo da non avere fame di nuovo poco dopo colazione? I riempitivi stimolano la digestione, mantengono pieni e semplificano eventuali piani di perdita di peso.
Cinque ingredienti, sette varianti per la tua colazione
Se i nutrienti non sono ancora convincenti, non cercheranno invano ulteriori vantaggi. Oltre al prezzo basso, alla semplice conservazione e alla lunga durata della farina d’avena, puoi anche essere trasformato in sette diverse varianti per la colazione da soli quattro altri ingredienti.
Quindi se tu
- farina d’avena
- Latte (alternativa)
- Frutta
- Burro di noci
- Spezie (vaniglia, cannella, cacao)
A casa, puoi fare una colazione varia e salutare ogni mattina della settimana.
Porridge: il classico caldo
Boltorato con latte è un delizioso porridge caldo di farina d’avena – anche farina d’avena, come dicono gli americani. Sono disponibili le classiche fette di mele e la cannella. Un cucchiaino di burro di noci non solo rende il porridge in modo più liscio di consistenza e noci di gusto, ma aggiunge anche più proteine e un po ‘di grasso alla tua colazione, il che contribuisce a una saturazione ancora più lunga.
Con un porridge, la muffi del mattino, che non si abbassa così tanto presto, inizia anche la giornata. Il porridge è particolarmente digeribile perché la farina d’avena è più digeribile a causa del latte caldo.
Ricetta: porridge cremoso alla fragola
Tanith Schmelzeisen @sheloveseating
Fina notturna: preparazione delicata
Se non hai bisogno di nulla di caldo al mattino e hai poco tempo sopra, puoi semplicemente preparare l’avena durante la notte la sera prima. Ciò che il calore del latte può ottenere in pochi minuti al mattino crea latte freddo in frigorifero durante la notte.
Il leggero ammollo della farina d’avena durante la notte ha anche il vantaggio che, come la cottura, le vitamine non si perdono e il contenuto di acido fitico è dimostrabilmente ridotto. Di conseguenza, più nutrienti possono essere assorbiti dall’avena.
Ricetta: avena amante del cioccolato

Unsplash/Ella Olsson
Farina d’avena al forno: porridge dal forno
Fondamentalmente puoi immaginare la rivolta della colazione come l’avena notturna, dove ti sei dimenticato di coprirla con liquido la sera prima. In una ciotola resistente al calore, le escursioni di farina d’avena solo al mattino dopo aver aggiunto il latte o il latte alternativo al forno e cottura e cottura per circa 30 minuti.
Le bacche o le fette di banana cuociono direttamente e trasmettono i loro sapori al porridge. Quindi evochi una colazione riscaldante tutto, ma è anche delizioso.
Ricetta: farina d’avena al forno con mirtilli

Stockfood/Maria Brinkop
Pancakes: colazione per festeggiare
Nient’altro che l’avena fritta sono sostanzialmente pancake di farina d’avena. Grazie alle proprietà speciali dell’avena, non hai bisogno di uova per questo, le banane timbrate assicurano che la sey necessaria dell’impasto.
Quando si aggiunge gli ingredienti fissi e liquidi, devi anche prestare attenzione al giusto rapporto. Se preferisci i pancake più piccoli, dovresti mescolare l’impasto un po ‘più denso, cioè con più farina d’avena.
Waffle: porta il tuo porridge di avena in forma di waffle
L’impasto dovrebbe essere ancora più spesso se vuoi evocare deliziosi waffle per la colazione con l’aiuto di un ferro da waffle.
Se preferisci una massa omogenea come impasto, puoi elaborare in anticipo la farina d’avena nel frullatore in farina d’avena o modificare l’impasto già toccato con la barra di agitazione.
SCOPE: bere farina d’avena
I nostri cinque ingredienti possono anche brillare in forma liquida. Nessun altro drink è riempimento come un frullato per la colazione in base alla farina d’avena. Inserisci semplicemente tutto nel frullatore e fornisci un po ‘più liquido rispetto alle altre ricette.
È particolarmente adatto a quelli con particolarmente poco tempo o poco appetito al mattino. In una bottiglia, il frullato può anche essere portato via e facilmente goduto in viaggio.
Smoothie Bowl: porridge di avena per cucchiaio
Per una ciotola di frullati, metti anche gli ingredienti per la tua colazione di farina d’avena nel mixer. Inoltre, tuttavia, ulteriori frutti, noci, burro di noci e tutto ciò che senti viene dato come condimento.
Quindi ottieni un bel mix di interazione dei tuoi ingredienti e topping, che porta ulteriore morso alla colazione e sottolinea ogni ingrediente individualmente.