La dieta mediterranea può aiutarti a perdere peso ed è una dieta sana. Ad esempio, può ridurre il rischio di malattie cardiache e cancro.
Uno studio ha ora scoperto che la dieta mediterranea “verde” funziona ancora meglio per perdere peso. Nel migliore dei casi, con questa dieta puoi bruciare il doppio del grasso della pancia.
La classica dieta mediterranea
La dieta mediterranea si basa sulla consapevolezza che è dimostrato che le persone di una regione vivono più a lungo e in salute. A rigor di termini, non è una dieta, ma un modo di mangiare.
La dieta mediterranea fornisce molti ingredienti preziosi come verdure, frutta e pesce fresco. Questi regolano i lipidi nel sangue e riducono il rischio di malattie cardiovascolari. Anche la digestione trae beneficio da una dieta ricca di fibre provenienti da verdure, frutta e insalata.
Nella regione mediterranea nel menu sono presenti anche pasta, pane e riso. L’olio d’oliva appena spremuto, l’aglio e le erbe fresche conferiscono al cibo un ulteriore buon gusto. Quindi il divertimento non viene trascurato qui. Tuttavia, la maggior parte delle persone perde fino a due chilogrammi al mese passando alla dieta mediterranea.
Uno studio ha trovato un modo per rendere la dieta mediterranea ancora più efficace e più sana: la dieta mediterranea “verde”.
Questo è ciò che rende sana la dieta mediterranea “verde”.
Per rendere la dieta mediterranea ancora migliore, dovresti integrarla con tè verde e piante ricche di proteine.
I ricercatori dell’Università Ben-Gurion del Negev in Israele hanno analizzato i dati di 294 adulti. Hanno confrontato tre diete: due diversi tipi di dieta mediterranea e la raccomandazione generale di mangiare meno grassi e sale ma più verdure.
I ricercatori erano particolarmente interessati a quale dieta bruciasse più grasso viscerale. Questo è il grasso presente nell’addome che aumenta il rischio di cancro e attacchi di cuore.
Qual è la dieta migliore per perdere il grasso della pancia?
1. Dieta Mediterranea Classica
I partecipanti allo studio di questo gruppo consumavano poca carne rossa, alimenti trasformati e carboidrati raffinati. Invece, consumavano principalmente grassi sani, come quelli presenti nell’olio d’oliva.
Il risultato: In 18 mesi, il gruppo ha perso in media il 7% di grasso corporeo viscerale.
2. La dieta mediterranea “verde”.
La dieta mediterranea adattata è emersa come la chiara vincitrice dello studio e ha mostrato risultati ancora migliori: il gruppo ha perso in media il 14% di grasso viscerale.
I partecipanti hanno seguito la dieta mediterranea e hanno anche bevuto ogni giorno quattro tazze di tè verde e un frullato verde a base di lenticchia d’acqua (una pianta ricca di proteine e vitamine). Non solo è diminuito il grasso della pancia, ma i partecipanti hanno generalmente perso peso.
Per confronto: Il gruppo con la raccomandazione generale di mangiare sano ha perso in media solo il 4,5% di grasso viscerale.
Polifenoli – produttori di salute a base vegetale
Secondo i ricercatori il motivo del risultato positivo è che la dieta mediterranea “verde” contiene molti polifenoli. Si tratta di nutrienti di origine vegetale che hanno dimostrato di prevenire le malattie croniche.
Questi si trovano, ad esempio, nelle verdure a foglia verde, nell’olio d’oliva e nelle noci.
