Gli acidi grassi omega-3 non sono solo sani, ma hanno anche un effetto ringiovanente che può rallentare l’invecchiamento. Puoi trovare questi acidi grassi polinsaturi molti pesci, noci, semi e loro oli. Sono indispensabili per il tuo corpo, mentre costruiscono membrane cellulari, controllano i lipidi nel sangue e regolano la coagulazione del sangue. Svolgono anche un ruolo importante per lo sviluppo del cervello e la salute vascolare. Inoltre, gli acidi grassi omega-3 hanno un effetto antinfiammatorio e che alleva il dolore.
Risultati dello studio: Omega-3 ed effetto ringiovanimento
Esperimenti animali e studi pilota hanno dimostrato che la vitamina D e gli acidi grassi omega-3 possono frenare l’invecchiamento. Per scoprire se questi risultati possono essere trasferiti anche agli umani, una squadra guidata da Heike Bischoff-Ferrari dell’Università di Zurigo ha condotto uno studio clinico con 777 oltre 70 anni sani dalla Svizzera. Questi hanno preso un placebo, una preparazione di vitamina D, una preparazione di acidi grassi omega-3 o un programma di movimento di 30 minuti tre volte a settimana. Alcuni gruppi hanno combinato due o tre di queste misure.
Orologi epigenetici e cambi di DNA
Nel corso dello studio, i ricercatori hanno rimosso i campioni di sangue e li hanno esaminati per i modelli di metilazione epigenetica del DNA. Questi piccoli attaccamenti chimici regolano quali geni sono attivi e influenzano quindi la nostra salute e la nostra età biologica. I risultati sono stati impressionanti: i soggetti che hanno assunto acidi grassi omega-3 hanno mostrato un rallentamento degli “orologi” epigenetici rispetto al gruppo placebo. Dopo tre anni, questi partecipanti erano epigeneticamente da tre a quattro mesi più giovani.
Combinazione di omega-3, vitamina D e movimento
È interessante notare che la vitamina D o il solo movimento non hanno mostrato alcun cambiamento negli orologi epigenetici. Ma in combinazione con Omega-3, hanno rafforzato l’effetto di ringiovanimento. Uno degli orologi epigenetici esaminati correva ancora più lentamente combinando queste misure rispetto a quando si prende Omega-3.
Nutrizione attraverso integratori dietetici
Tuttavia, gli esperti mettono in guardia dal prendere acidi grassi e vitamine omega-3 come integratori dietetici ad alte dosi senza controllare le esigenze individuali. Una dose troppo elevata di omega-3 può promuovere l’aritmia cardiaca e anche le vitamine possono danneggiare troppo in alto. La migliore strategia è ancora una dieta equilibrata che contiene omega-3 e vitamina D e movimento regolare.
Sono necessari ulteriori esami
I meccanismi, sui quali Omega-3 e Co. rallentano gli orologi epigenetici, non sono ancora completamente compresi e dovrebbero essere ulteriormente studiati. Deve anche essere esaminato se le conoscenze possono essere trasferite a persone di altri paesi.
