Sano perché …
La casseruola di broccoli di cavolfiore fornisce molte fibre che supportano la salute e la digestione intestinale. Oltre all’importante vitamina A, C, K, i broccoli contiene anche alcune vitamine del gruppo B e acido folico, mentre porta poche calorie sulla piastra.
Cavolfiore, broccoli, patate
Taglia il cavolfiore e i broccoli in piccoli pezzi e lava. Bianch entrambi in una casseruola con acqua bollente per circa 8 minuti. Sbucciare le due patate e tagliare a fette sottili. Le fette di patate in acqua bollente per circa 4 minuti.
Aglio, prezzemolo, cipolla, patate, prosciutto
Sbucciare e premere l’aglio. Lavare il prezzemolo, asciugare e tagliare finemente. Sbucciare finemente la cipolla e i dadi. Taglia il prosciutto cotto in piccoli pezzi.
Crema di formaggio, latte, uova, sale, pepe
Mescolare la crema di formaggio con il latte. Aggiungi l’aglio, i cubi di cipolla e il prezzemolo tritato. Condisci tutto con sale e pepe. Mescolare le uova.
Muscat, parmigiano
Mescola il cavolfiore, i broccoli e il prosciutto cotto in una teglia e distribuisci le fette di patate in mezzo. Versare il latte di uovo sopra di esso e dare un po ‘di noce moscata sulla casseruola. Cuocere la casseruola per circa 35 minuti a 180 gradi di aria calda nel forno preriscaldato. Cospargere con parmigiano grattugiato poco prima della fine del tempo di cottura.
La casseruola di broccoli di cavolfiore fornisce molte fibre che supportano la salute e la digestione intestinale. Oltre all’importante vitamina A, C, K, i broccoli contiene anche alcune vitamine del gruppo B e acido folico, mentre porta poche calorie sulla piastra.
