Sano perché …
Le patate contengono poco grasso, ma proteine sane, vitamine del gruppo B, nonché vitamina C e K. Inoltre, forniscono anche al corpo magnesio, calcio e fosforo. Il latte di avena e la crema di avena contengono significativamente meno grassi rispetto ai prodotti animali, ma preziose fibre e acidi grassi insaturi.
Patate, sale
Sbucciare le patate e tagliare le fette di circa 0,5 centimetri di spessore. Quindi cuocere il morso: resistente in acqua salata e versare.
Olio di colza, farina, latte di avena, panna d’avena, fiocchi di lievito, sale, noce moscata, senape, aglio
Scaldare l’olio di colza in una casseruola, quindi mescolare la farina con una frusta e sfuggire immediatamente con latte di avena e panna d’avena. Quindi prendi la pentola dal sito di cottura e aggiungi l’aglio tritato finemente, il sale, la noce moscata, i fiocchi di lievito e la senape. Mescola tutto a una massa cremosa.
Patate, salsa gratistica, formaggio vegano
Sollevare con cura la salsa sotto le patate bollite e poi mettere la massa in una teglia. Cospargere con formaggio vegano e cuocere in forno a 200 gradi per 30 minuti.
Un gratin di patate vegani è il cibo dell’anima ideale, specialmente in autunno. Proprio perché la corte è vegana, ti fornisce ingredienti ancora più buoni. Abbiamo la ricetta per te.
