Sano perché …
I Gyros di Vegan difficilmente possono essere distinti dalla variante di carne. Temph, slot di soia, funghi o seitan sono adatti come base. Tutti ti forniscono molte proteine vegetali sane.
Timo, origano, sale, pepe, paprika in polvere, cipolle, aglio, rosmarino, marjoram, coriandolo, cumino, zucchero, peperoncino, olio d’oliva
Mescolare le spezie insieme in una e poi distruggere in un mortaio. Metti 2-3 cucchiai di spezia Gyros fatte in casa in una grande ciotola e mescola con circa 3-4 cucchiai di olio d’oliva. Versare il resto della spezia Gyros in una lattina e sigillare ermeticamente.
Soyschnetzel, marinata
Spruzza lo slot di soia in acqua calda secondo le istruzioni del pacchetto e poi spremi bene. Aggiungi la sostituzione della carne alla marinata, mescola tutto bene e lascialo passare per almeno 15 minuti.
Cipolla, olio d’oliva
Sbucciare la cipolla e tagliare gli anelli. Metti 2-3 cucchiai di olio d’oliva in una padella e metti le cipolle e lo slot di soia e la marinata nella padella. Friggere tutto vigorosamente fino a quando lo schnettel è marrone dorato. Quindi disporre sui piatti e servire.
I Gyros di Vegan difficilmente possono essere distinti dalla variante di carne. Temph, slot di soia, funghi o seitan sono adatti come base. Tutti ti forniscono molte proteine vegetali sane.
