Sano perché …
Anche le prelibatezze sono salutari, ad esempio, queste lumache a basso contenuto di cannella di carboidrati che fanno a meno di sofisticate farina di zucchero e grano. Inoltre, la cannella ha anche proprietà sane e crea calore accogliente in autunno e in inverno con il suo effetto di circolazione del sangue.
Lievito, latticello, 1 cucchiaio di xilitolo (degli 80 grammi per l’impasto del lievito)
Riscalda il lievito con il latticello e il cucchiaio di xilitolo in una casseruola. Quando tutto si è sciolto, prendi la pentola dalla stufa e vai per 10 minuti.
Quark, xilitolo, sale di roccia, uovo, farina di mandorle, farina di cocco, lievito, burro
Mescola la cagliata con la miscela della pentola. Quindi aggiungi lo xilitolo rimanente per l’impasto del lievito, il sale, l’uovo, la farina di mandorle, la farina di cocco, il lievito e il burro liquido e impastare tutto. Se l’impasto è troppo liquido, aggiungi un po ‘di farina.
Copri l’impasto e lascialo andare a temperatura ambiente per 40 minuti. Quindi impastare di nuovo e rotolare fuori a 1 cm su una zona infarinata.
Xilitolo, cannella, burro
Mescolare lo xilitolo con la cannella e il burro liquido per il ripieno. Distribuisci uniformemente questa miscela sull’impasto.
Bianco d’uovo
L’impasto è ora arrotolato e poi le fette di spessore di 2 cm tagliano il rotolo. Questi sono posizionati sulla teglia. Sbatti l’uovo e spazzola le lumache con esso.
Preriscaldare il forno a 170 gradi Celsius e cuocere le lumache per 20 minuti.
Anche le prelibatezze sono salutari, ad esempio, queste lumache a basso contenuto di cannella di carboidrati che fanno a meno di sofisticate farina di zucchero e grano. Inoltre, la cannella ha anche proprietà sane e crea calore accogliente in autunno e in inverno con il suo effetto di circolazione del sangue.
