Sano perché…
I pancake di farina d’avena non sono solo super gustosi, ma contengono anche una grande quantità di fibre, proteine, molte vitamine e importanti minerali come rame, zinco e magnesio.
Farina d’avena, lievito, bicarbonato di sodio
Mescolare i fiocchi d’avena con il lievito e il bicarbonato e tritare il tutto. Se non avete un tritatutto potete utilizzare anche una bacchetta.
Olio di cocco, mix di fiocchi d’avena, latte vegetale
Ora sciogliete l’olio di cocco in una padella a fuoco basso e aggiungetelo al composto di fiocchi d’avena. Successivamente incorporare il latte vegetale all’impasto.
Ora friggete le frittelle per 4 minuti per lato e sono pronte per essere mangiate.
I pancake di farina d’avena non sono solo super gustosi, ma contengono anche una grande quantità di fibre, proteine, molte vitamine e importanti minerali come rame, zinco e magnesio.
