Bild zum Thema Glutenfreie Brötchen

Sano perché …
Puoi cuocere i rotoli senza glutine rapidamente e facilmente. Per questo sono necessari solo pochi ingredienti. A seconda delle preferenze, è possibile lasciare che i rotoli “vuoti” o cospargono di grani diversi.

preparazione

Il forno è preriscaldato a 220 gradi di calore superiore/inferiore.

Farina, lievito in polvere, acqua, olio, zucchero, sale

Mescola la farina insieme con il lievito, lo zucchero e il sale in una ciotola. Aggiungi acqua e olio e conosceva la massa in un impasto omogeneo.

Stech dall’impasto, piccoli pezzi di 75 grammi ciascuno e modellali troppo leggermente a sfere pressurate.

Gli spazi vuoti sono posizionati su una teglia con carta da forno. Taglia i panini in una croce con un coltello.

Sesamo, semi di papavero, semi di girasole

Se vuoi, puoi cospargere sesamo, semi di papavero e semi di girasole sui rotoli. A seconda del desiderio, possono anche essere usati altri cereali e chicchi. I rotoli cuociono nel forno per 20-25 minuti.

Puoi cuocere i rotoli senza glutine rapidamente e facilmente. Per questo sono necessari solo pochi ingredienti. A seconda delle preferenze, è possibile lasciare che i rotoli “vuoti” o cospargono di grani diversi.