Sano perché …
Il rotolo di salmone è veloce, molto gustoso e grazie al salmone e agli spinaci pieni di importanti nutrienti. Lo spuntino semplice è il punto culminante in ogni buffet e adatto anche agli ospiti che mangiano carboidrati bassi.
Spinot, uova, sale, pepe, parmigiano
Per prima cosa metti le uova in una ciotola e mescolale con una frusta o un miscelatore a mano. Le stagioni di uova aperte con sale e pepe. Quindi aggiungere metà del parmigiano (50 g) e degli spinaci lavati. Importante: se usi gli spinaci congelati, devi lasciarlo scongelare in anticipo.
Parmigiano
Persura una teglia con carta da forno e quindi distribuire l’altra metà del parmigiano grattugiato. Ora ti dà la massa di uova di spinaci su di esso e lasci che il tutto cuochi per 10 minuti nel forno preriscaldato a 160 gradi di calore superiore/inferiore o a 140 gradi.
Crema di formaggio, succo di limone
Prendi il salmone dal forno e lasciali raffreddare. Quindi li diffondi con crema di formaggio e inserisci tutto con il succo di limone.
Aggrapparsi
Ora avvolgi il rotolo di salmone in pellicola e lo raffreddi in frigo per 1 ora. Quindi tagliare a fette spesse e servire.
Il rotolo di salmone è veloce, molto gustoso e grazie al salmone e agli spinaci pieni di importanti nutrienti. Lo spuntino semplice è il punto culminante in ogni buffet e adatto anche agli ospiti che mangiano carboidrati bassi.
