Sano perché…
La torta crumble è cotta con farina di riso integrale, ricca di sostanze nutritive e fibre. Con un frutto di stagione come le fragole dai alla torta un ulteriore apporto vitaminico e al tuo organismo vitamina C e minerali come ferro, potassio, magnesio e calcio.
Farina di riso integrale, amido di mais, farina di tapioca
Preparare una miscela di farina con farina di riso integrale, amido di mais e farina di tapioca.
Miscela di farina, margarina, eritritolo, estratto di vaniglia, composta di mele, lievito
Preparare una pastella uniforme con 200 grammi di composto di farina, 150 grammi di margarina, 100 grammi di eritritolo e gli altri ingredienti. Mettere da parte il resto della miscela di margarina, eritritolo e farina.
Teglia a cerniera, carta da forno, impasto
Versare l’impasto in uno stampo a cerniera (26 Ø) rivestito con carta da forno.
Fragole
Lavare le fragole fresche ed eliminare il picciolo. Tagliate poi le fragole a fettine sottili e distribuitele uniformemente sulla pastella.
Miscela di farina, margarina, eritritolo
Impastare lo streusel con gli ingredienti rimanenti. Ora spalmate i confettini sulla torta e infornatela per 60 minuti a 160°C.
La ricetta per una sana torta streusel a base di farina di riso integrale con tutti gli ingredienti necessari e la preparazione più semplice: cucina in modo sano con FIT FOR FUN
