Una sana colazione getta le basi per una giornata energica. Ma quali componenti non dovrebbero mancare nella tua routine mattutina ideale? Diamo un'occhiata agli ingredienti che non sono solo deliziosi ma anche veri e propri potenti.
Il nostro consiglio in anticipo: Inizia la giornata con un bicchiere d'acqua per stimolare il metabolismo e reintegrare i liquidi persi durante la notte. Qui si può aggiungere anche il limone.
Per più energia: additivi per muesli o frullati
Successivamente ci dedichiamo alla preparazione del nostro muesli: questo fornisce al corpo abbastanza energia e ci mantiene sazi a lungo. E questo è ciò che i supercibi aggiungono alla ciotola:
- Semi di zucca: Una manciata di semi fornisce preziose sostanze nutritive ed energia e sono ricchi di proteine, grassi buoni e antiossidanti.
- Germe di grano: Per ricostituire i tuoi livelli di vitamine e proteine, aggiungi due cucchiai di germe di grano, un'ottima fonte di vitamine E e B, proteine e acido folico.
- Erba d'orzo: Può sembrare polveroso, ma è un concentrato di sostanze nutritive: un cucchiaio di erba d'orzo nel muesli ti fornisce tutto il necessario per la giornata.
Muesli fatto in casa al posto del pane bianco e muesli già pronto
Al mattino è meglio stare lontani da pane bianco, croissant e brioche, perché contengono molte calorie vuote (povere di nutrienti). Se non puoi farne a meno, dovresti prestare attenzione alla qualità. Evitiamo anche il muesli già pronto perché è molto ricco di zuccheri. Lo stesso vale per il succo d'arancia. È preferibile quello appena spremuto rispetto a quello confezionato.
Idealmente, iniziare la giornata con la colazione entro le prime due ore dal risveglio. Il muesli fatto in casa è il primo pasto perfetto della giornata e vi permette di iniziare la giornata sazi e soddisfatti.