Bild zum Thema Gugelhupf mit Joghurt und Kirschen

Sano perché …
Questo succoso gugelhupf con yogurt è un piacere speciale per il tavolino e combina molti ingredienti sani: ciliegie, mandorle e farina scura. La ricetta ha un po ‘di zucchero naturalmente nella frutta, la dolcezza rimanente proviene dal sostituto dello zucchero.

preparazione

forno

Preriscalda il forno a 160 ° C.

Ciliegie, setaccio, grande ciotola

Scolare le ciliegie dal vetro nel setaccio su una ciotola.

Burro o margarina, zucchero di betulla (o eritrito), vaniglia bourbon in polvere, uova, sale, grande ciotola, miscelatore

Mescolare il burro morbido o la margarina con il miscelatore cremoso, aggiungere la sostituzione dello zucchero, la vaniglia e le uova e un pizzico di sale e mescolare e aprire tutto bene.

Mandorle, farina e lievito, yogurt naturale

Crea una miscela di mandorle, farina e lievito in polvere. Mescolare da questo e lo yogurt alternativamente alla miscela di sostituzione dello zucchero di ghiaccio grasso, fino a quando tutto viene elaborato e viene creata una pastella dura.

Teglia, grasso per grasso, pangrattato, semola

Ungere bene la teglia con il grasso e cospargere con pangrattato e semola.

Pannatura, forno, ciliegie ben drenate, un po ‘di farina, forma a forma di gugelhupf, piccolo grasso, piccolo pangrattato

In polvere le ciliegie in una ciotola piatta con la farina, quindi sollevare con cura sotto l’impasto. Metti l’impasto finito nella teglia precedentemente ingrassata e all’aperto. Cuocere il gugelhupf nel forno a 160 gradi per circa 50-60 minuti.

Polvere d’oro (polvere di xilitolo), bastoncini di legno, piastre di grande porzione o torta, piccolo colino da tè

Dopo il tempo di cottura, controlla con un bastone di legno se la torta è cotta. Sfornare. Fallo la torta finita e lascia raffreddare su un piatto da portata. Dopo un breve periodo, cospargere con un po ‘di polvere d’oro usando il colino da tè.

La ricetta per Gugelhupf con yogurt e ciliegie con tutti gli ingredienti necessari e la preparazione più semplice: cucinare sano con adattamento al divertimento