Bild zum Thema Kohlrabi-Apfel-Salat

Sano perché …
Le mele forniscono importanti vitamine. Kohlrabi è anche pieno di vitamine, in particolare la niacina e l’acido folico sono inclusi. Con le noci arricchisci la tua insalata con acidi grassi polinsaturi. La rucola è una buona fonte di calcio, potassio e ferro.

preparazione

Senape, miele, olio d’oliva, sale, pepe

Mescola la senape e il miele. Spremi l’olio con una frusta. Condire con sale e pepe.

Arugula, mele, Kohlrabi

Lavare il razzo e agitarsi. Sbucciare e lavare il kohlrabi e le mele. Rimuovere l’alloggiamento centrale delle mele con un cutter. Taglia il kohlrabi e le mele in strisce sottili.

Noci

Tritare approssimativamente le noci e arrostire in una padella senza grasso fino a doratura.

Rucola, kohlrabi, mele, noci, condimento

Mescola il kohlrabi e le mele con ardie e piega i pezzi di noce. Irrorare con il condimento.

La ricetta per l’insalata di mele Kohlrabi con tutti gli ingredienti necessari e la più semplice preparazione che cucina sana con il divertimento