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Le tendenze dietetiche possono andare e venire, ma solo poche rimangono al top a causa dei loro innegabili benefici per la salute. La dieta mediterranea ne è un esempio, acclamata dagli esperti di salute come uno dei modelli alimentari più sani ricerca mostrando benefici per il cuore, il cervello, la longevità e altro ancora.
Seguire uno stile di vita mediterraneo non significa privarsi ma abbracciare molti cibi deliziosi e salutari. La dietista registrata Amanda Liptak, la proprietaria di Coaching nutrizionale per una vita ricca di nutrienti, spiega che la dieta mediterranea enfatizza cibi naturalmente antinfiammatori come pesce, olio d’oliva, noci e semi, prodotti ricchi di fibre, cereali, lenticchie e fagioli. E mentre le proteine animali fanno parte della dieta, i cibi vegetali sono i protagonisti.
“La bellezza di una dieta mediterranea è che può davvero incorporare tutti gli alimenti e non ci sono alimenti che devi evitare del tutto”, afferma Alyssa Pacheco, RD, della Nutrizionista PCOS. Spiega che concentrandosi sulle scelte alimentari secondo il modello mediterraneo, si possono naturalmente mangiare meno alimenti non inclusi nella dieta (si pensi agli snack e alla carne ultra-processati).
Ma la vita è frenetica e non tutti hanno il tempo o le risorse per acquistare e cucinare pasti in stile mediterraneo ogni giorno. Il pasto a domicilio della dieta mediterranea offre una soluzione conveniente se vuoi seguire questo schema alimentare ma hai bisogno di un piccolo aiuto extra in cucina.
Abbiamo raccolto i migliori servizi di consegna di pasti dietetici mediterranei consigliati dai dietisti, insieme a consigli utili su come fare scelte salutari quando si mangia fuori o si ordina cibo mediterraneo a domicilio.