Il caffè dopo un pasto può stimolare la digestione. Può anche aiutare a scacciare la stanchezza dopo aver mangiato e a rinvigorire la mente.
Ecco perché non dovresti bere il caffè subito dopo aver mangiato
Per evitare il crollo pomeridiano in ufficio, a molte persone piace bere il caffè subito dopo aver mangiato. Ma il caffè è apprezzato anche dopo cena al ristorante.
Ma in realtà questa abitudine non è necessariamente consigliata.
Anche se il caffè ti dà un effetto di caffeina dopo aver mangiato, non dovresti necessariamente bere la bevanda. Questo ordine non è esattamente ottimale per l'assorbimento dei nutrienti nel corpo.
Il tannino contenuto nel caffè inibisce l'assorbimento del ferro nello stomaco. Questo lega il ferro proveniente da alimenti non animali come frutta e verdura in modo che venga escreto senza essere utilizzato dall'organismo.
Soprattutto le persone che hanno già una carenza di ferro o che sono predisposte a tale carenza non dovrebbero quindi bere il caffè mezz'ora dopo aver mangiato.
Dovresti aspettare fino a dopo il pasto per bere il caffè
Si consiglia di attendere da 30 minuti a 1 ora dopo aver mangiato prima di bere il caffè. Ciò dà al corpo abbastanza tempo per digerire il cibo e assorbire in modo ottimale i nutrienti.
L'originale di questo post Un caffè dopo cena? Questo parla contro viene da FürSie.
