Delizioso, a basso contenuto di calorie e sano: il formaggio cottage non è solo popolare tra gli atleti e la coscienza nutrizionale grazie al suo alto contenuto di proteine.
La crema granulare può essere utilizzata in molti modi e gusti di frutta fresca, nonché un rivestimento di pane o come tuffo per i bastoncini vegetali.
Secondo uno studio apparso nel British Journal of Nutrition, il formaggio può ridurre ancora di più, vale a dire il grasso addominale.
Proteine -ricche e poveri di grasso: i vantaggi del cottage
Il formaggio di capanna è una varietà popolare per cagliata o crema che offre molti vantaggi grazie ai suoi numerosi usi e al profilo nutrizionale:
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Alto contenuto di proteine: Il formaggio di capanna è ricco di proteine, contiene 11 g di proteine per 100 g, il che lo rende un’ottima fonte per questo nutriente essenziale.
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Nutriente -rich: Il formaggio di capanna contiene una varietà di nutrienti, tra cui calcio, fosforo, vitamina B12 e riboflavina. Il calcio è importante per ossa e denti forti, mentre la vitamina B12 è essenziale per la formazione di globuli rossi e la funzione del sistema nervoso.
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Contenuto a basso contenuto di grassi: Rispetto a molti altri tipi di formaggio, il formaggio cottage ha un contenuto di grassi relativamente basso, specialmente nella versione a basso contenuto di grassi.
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Usi versatili: Il formaggio di capanna può essere utilizzato in una varietà di piatti. In insalate, casseruole, impacchi, frullati o come una diffusione per pane o cracker.
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Supporto per la perdita di peso: A causa del suo alto contenuto di proteine e del suo basso contenuto di grassi, il cottage può aiutare ad aumentare la sensazione di sazietà e ridurre al minimo le voglie di spuntini malsani. Questo può aiutare a mantenere il deficit calorico più facilmente.
Secondo lo studio: il formaggio cottage può aiutare contro il grasso della pancia
I due nutrizionisti Samantha Leyh e il Dr. Michael Ormsbee hanno scoperto in uno studio che il formaggio cottage stimola il metabolismo dei grassi a causa del suo alto contenuto di proteine, specialmente se viene consumato prima di andare a letto.
Se stai comunque riducendo il tuo peso, il formaggio cottage può essere visto come un piccolo aiutante. Tenendolo pieno più a lungo, riduce il desiderio di snack e potrebbe prevenire voglie. Questo è il motivo per cui il formaggio cottage dovrebbe effettivamente farsi strada nel carrello molto più spesso.
Proteine – ecco perché sono così importanti
Le proteine sono cruciali per la struttura, la riparazione e la crescita del tessuto muscolare. Svolgono un ruolo importante nel mantenere la massa muscolare e la forza muscolare. Aiutano anche a digitare il cibo, la conversione dei nutrienti in energia e molte altre reazioni chimiche nel corpo.
Alcune proteine fanno anche parte del sistema immunitario e contribuiscono alla lotta con infezioni e malattie. Le proteine possono anche essere componenti strutturali dei tessuti. Ad esempio, le proteine del collagene sono importanti per la forza della pelle, dei capelli e del tessuto connettivo.
Regolano importanti funzioni del corpo, come i livelli di zucchero nel sangue, possono aumentare la sensazione di sazietà e ridurre la fame.
