Una dieta varia è fondamentale per fornire al nostro corpo tutti i nutrienti necessari. I nutrizionisti sottolineano ripetutamente che sostanze come conservanti e coloranti possono essere evitate solo dalla diversità nel cibo. Altrimenti, questi possono accumularsi nel corpo e causare effetti negativi come avvelenamento e squilibri.
Il potere segreto dei super alimenti
La routine nel supermercato spesso porta a acquistare gli stessi prodotti. I piatti familiari sono pratici, ma alcuni alimenti cadono sul ciglio della strada che meritano più attenzione. Secondo “Vogue” ce ne sono molti Superfood dimenticatiChe dovresti assolutamente conoscere.
1. Rucola: il calcio acuto per il tuo pasto
La rucola, stimata sin dai tempi romani, ha proprietà antiossidanti e promuove la digestione. Su pizze o pasta, dà al tuo piatto quel certo qualcosa.
2. Mare: forza dall’antichità
Macinazione, senza glutine e ricca di proteine e minerali, rafforza la pelle e i capelli. In insalate o ciotole, il miglio è un vero risveglio dall’antica cucina.
3. Kale: The Green for Stars
Ricco di antiossidanti e vitamine, il cavolo rafforza le ossa e il sistema immunitario. Il suo alto contenuto di ferro combatte l’anemia. Sia come insalata o ciotola, il cavolo rende ogni pasto più sano.
4. Patate dolci: non solo per il forno
Grazie a carotenoidi e vitamine antiossidanti, le patate dolci sono veri miracoli anti-invecchiamento. Non importa se al forno o come purea, anche il suo guscio ricco di nutrienti è un piacere, raccomanda “T-Online”.
5. Funghi: gli aiutanti a basso contenuto calorico
I funghi sono a basso contenuto di calorie e ricchi di fibre, vitamine B e minerali. Le varietà migliori sono i funghi e lo shiitake che supportano il sistema immunitario e cardiovascolare.
6. Kapern: i piccoli miracoli
I capperi sono ricchi di polifenoli e hanno un effetto antiossidante, anti -infiammatorio e di protezione cellulare. Sostanze amare nei capperi promuovono la digestione e possono ridurre la flatulenza. Come “cibo di bellezza”, sono ideali per la pelle e i vasi.
7. Pesce: fortuna dal mare
Il pesce è noto per i suoi acidi grassi omega-3, che aumentano il colesterolo “buono” e riducono i livelli di trigliceridi per prevenire malattie cardiovascolari come l’arteriosclerosi. Inoltre, il pesce è una delle poche fonti naturali per la vitamina D, che è altrimenti assorbita dalla luce solare. Sia fresco o dalla lattina, il pesce è una fonte proteica ricca di nutrienti.
8. Lupines: il tuo preferito di proteina
I semi di lupino sono popolari come aperiti nell’Europa meridionale, ma non sono conosciuti in Germania. Questo legameer è un’ottima fonte di proteine e colesterolo. Supporta la regolazione della pressione sanguigna e rafforza le ossa con ingredienti come gli acidi grassi Omega-3 e Omega-6, nonché calcio e fosforo. Uno spuntino perfetto per mezzo!
9. Brunnen Cress: il divertimento aromatico
La fontana è ricca di vitamina C e tessuti minerali come calcio e ferro. Promuove la digestione e ha un effetto disintossicante. I loro oli di senape hanno proprietà antibatteriche e anti -infiammatorie. Perfetto nelle salse o in insalate per dare al tuo piatto una nota speciale.
10. Cipolle rosse: le bombe vitaminiche
Le cipolle rosse sono piene di vitamine (C, K, B12) e minerali come calcio e magnesio. Questa cipolla contiene anche quercetina, un forte antiossidante che può prevenire malattie cardiache e allergie. Un’insalata greca con cipolle rosse crude offre un’aggiunta ideale alla tua dieta sana.
